第一種：油炸粑粑 是一種油炸小吃，主要材料是米漿，餡料一般有酸蘿蔔、鹽菜乾或辣椒等。製作方法也很簡單，一般用一種鐵容器裝好米漿跟餡料，直接放進滾燙的油鍋裡，一陣油炸聲後，就成型了，顏色也由原來的嫩黃很快變成焦黃。炸好後從容器中倒出，有焦有嫩，靠近容器邊緣的最香最脆，可以當小吃，也可當早餐。很多地方都有這個小吃，叫法不一致。
第二種：麻圓粑粑 小時候趕圩，每次路過賣麻圓的小攤，都會央求大人買一元5個，當拿著香噴噴的粑粑在手上，就相當滿足。長大後，每次回老家，路過鎮上，還是會忍不住買幾個嚐嚐，還是小時候的味道。麻圓粑粑外脆內軟。據說那是因為在炸之前在油鍋裡放了紅塘，往往老闆剛把炸好的粑粑灑上芝麻，路邊嘩啦就會圍上來一群人，一下就會被買光，直到今天，麻圓粑粑還很受歡迎。
第三種：油炸饃 有點像油條，味道完全不一樣
第四種：臭豆腐 先油炸，再加各種配料，雖然叫臭豆腐，其實吃起來很香。
第五種：炸餈粑 糯米做的，直接油炸，配豆腐乳或者各類酸菜，很好吃。
第六種：炸土豆片 趁熱吃，又香又脆。
第七種：油炸辣椒 炸好後辣味減少很多，口感香脆。
第八種：油炸土豆餅 跟土豆片口感不一樣，這個是土豆絲加麵粉再加糖或鹽，直接油炸。
第九種：紅薯米果 是紅薯加麵粉油炸出來的小吃
第十種：豌豆餅 豌豆加麵粉油炸
第十一種：油炸小魚 這種要選河裡的魚才好吃。
第十二種：油炸螞蚱 很香，但是現在已經很難吃到了。
第十三種：油炸蝦餅
第十四種：油炸豆腐角
第十五種：油炸各種串 葷的素的都有，先放在油鍋裡炸熟，然後裹上特製的辣椒油，每次都不顧淑女形象，拿著串站在路邊就開吃。
