漢堡王前端時間出了一大波新品，有一貫迷之起名的霸道牛魔王（其實就是牛肉條，神tm的牛魔王），鹹檸檬氣泡飲，和“整個”系列的三款漢堡
其中最令人感興趣的自然是。。。。。聽說你要整個牛排堡？emmm
現在，立刻，馬上！
來了來了，這可不就整了個麼，一份“整”個牛排堡重220。2g，價格方面單點的話是39塊錢
他看起來比皇堡小了一圈，差不多就是普通漢堡的大小，使用了有一圈圈紋路的新麵包，讓我來唸一念這麵包的宣傳詞：麵包汲取了惠靈頓牛排酥皮的靈魂，酥皮堡頂奶香四溢，然而。。。
整個漢堡按照：新麵包、蛋黃醬、生菜碎、炸洋蔥碎、秘製蘑菇醬、烤牛排、麵包的順序組合
炸洋蔥碎在漢堡王曾經的單品裡出現過不少次，他是有炸洋蔥圈香味的脆片，脆脆微硬像是某種膨化食品的口感
然後單獨嚐了下蘑菇醬，鹹度和酸度都非常高，帶有奇特的類似牛油香味，質地比較粘稠，說來你可能不信。。。他莫名像是康師傅香金湯肥牛泡麵的味道
醬汁裡還混合了些許這樣的深色塊狀物體，既然叫做蘑菇醬那裡面放的應該就是蘑菇啦，不過有點奇怪，他植物纖維木木卻堅韌的口感吃起來完全不像蘑菇，我想想。。。。可能會有點像沒完全泡開的香菇梗或者是梅乾菜根？蘸滿醬汁所以帶有相當的酸度
漢堡王去年也出過一款放入整塊牛排的漢堡，叫做大“塊”朵頤火烤牛排堡，因為宣傳圖的關係，吃之前我以為這次漢堡裡用了相同的牛排，但其實他和去年的低溫火烤牛排差別很大
最明顯的是口感，去年牛排的纖維太過粗糙卻鬆散而且不容易咬斷，而這次的牛排不知道是做法原因還是什麼，吃起來纖維細膩柔嫩有彈性了很多
並且這次牛排還進行了相當重的調味，形成類似牛肉乾的鹹香和不低的辛辣，有點像是以前吃過的蒙古炭烤牛肉乾，因為味道略重所以單獨吃會比較幹
感覺他其中很多配料都讓我耳目一新，就。。。完全沒想到能把那種味道的醬汁和像是蒙古牛肉乾的牛排一起放漢堡裡，去嚐嚐整體味道如何吧
嗷嗚~首先這個麵包，雖然宣傳說是酥麵包，但其實並不酥啦，看起來像是手撕麵包吃起來也像是手撕麵包，等等，你就是手撕麵包吧喂！（沒吃過手撕麵包某寶搜一下就能看到了）還宣傳說是汲取了惠靈頓牛排酥皮的靈魂。。。。裝什麼大尾巴狼呢
當你咬下一口，最先會嚐到橙色醬汁帶來的相當濃郁的酸味和香，隨著咀嚼著烤牛肉的味道漸漸散發出來
炸洋蔥碎和麵包的香甜於整體存在感並不強，只是輔助了前兩者，但偶爾，能突然單獨吃到掉落出來的炸洋蔥碎，這時類似洋蔥圈的香味相當明顯
口感方面，每次咀嚼時都有生菜碎和炸洋蔥碎共同帶來的相當的清脆感，還有牛肉抗拒咬合的嚼勁和麵包的柔軟
因為蛋黃醬和蘑菇醬放的都很多足以支撐整個漢堡，所以吃起來比較溼潤
吃另一半的時候發現切開的牛排裡流出了清澈的汁液，在溼潤醬汁幫助下他有點像真正的五到七成熟煎牛排的口感
最後一口惹
吃完啦︿（￣︶￣）︿
這款“整”個牛排堡要說好吃吧。。。其實並沒有，感覺牛排比去年好吃很多，整體口感也還不錯，但蘑菇醬卻實在有些意義不明，至少我並不是很喜歡在漢堡裡吃到他（康師傅香金湯肥牛泡麵還是愛的）
麵包雖然好吃，卻和看過宣傳的我預期裡的差上不少（手撕麵包雖然香但完全不酥，宣傳詞裡又出現那麼多次酥皮就顯得很尷尬）。。。。看在牛肉改進很大的份上
現食研評分：3.9（滿分5）
今天就這樣啦，之後還會有漢堡王其他新品的測評，敬請期待~（PS：最近沉迷射箭，射箭真好玩）