在我國，有一種神奇的東西叫“萬能的熱水”。
大家對熱水似乎有種謎一般的執著，幾乎所有的問題，都能用一杯熱水解決：
感冒了
多喝熱水
頭疼
多喝熱水
胃痛
多喝熱水
失戀
多！喝！熱！水！
為什麼非得是熱水呢？
爸爸媽媽、叔叔伯伯、七大姑八大姨們會告訴你：因為冷水寒！
但是老外咋天天喝冰水就不怕寒呢？這個問題，小固今天給你解答。
1. 老外們真的不喝熱水嗎？
還真不是！
認為外國人天天喝冰咖啡、冰可樂、冰水，從來不喝熱的，其實是個誤區。國外也流行喜歡喝茶、熱咖啡、湯，這些都是熱的。到餐廳吃飯，服務員還總會問：“coffee or tea？”，可見咖啡和茶這樣的熱飲在他們的日常飲食中是相當普遍的。他們只是不喜歡喝白開水，並不是不喝熱飲也不是隻喝冰飲。
至於為什麼外國人經常喝冷飲身體也不會不舒服，那是因為國外很多地區的飲食以肉類為主，牛羊肉、培根、乳酪、黃油、咖哩這些高熱量的食品佔據了他們的一日三餐，而且配合燒烤、煎炸等烹調方式會讓身體攝入的熱量更高。當身體長期處在內熱過高的狀態時，冰冷的東西剛好能起到“滅火”的作用。
在這裡小固特別提醒大家：高熱量和喝冷飲的飲食習慣容易損傷腸胃、引發肥胖、高血壓等健康風險，就算喝了冷飲不拉肚子，為了健康也不建議大家採取這樣的飲食方式。
2. 我們自古就喝熱水嗎？
那也不是。
喝熱水也不是我們自古以來形成的習慣，古人也喝涼水。
《孟子》中有記載：“冬日則飲湯，夏日則飲水”（古代的“湯”，就是熱水），意思是：冬天喝熱水，夏天喝涼水。
古時人們為了在冬天保持身體溫暖，會喝熱水；而到了夏天，為了降溫涼快，就會喝常溫的水，甚至利用冰窖做冷飲來喝，這和我們現在的生活習慣差不多。可見，我們並非自古以來就一直喝熱水。
不過，古人也發現長期喝冰水會給身體帶來問題，如《宋史》中記載，南宋皇帝宋孝宗說過：“朕前飲冰水過多，忽暴下，幸即平復。”（我前幾天喝冰水太多了，結果突然患了嚴重的腹瀉，幸虧現在痊癒了）。
因此，也流傳了“夏天陽氣在外，陰氣在內”的說法，意思是夏天天氣炎熱，會讓身體表面的溫度升高，為了保持體溫平衡，人體會適當降低體內的溫度。此時，喝冷飲，會讓身體內部的溫度更低，導致代謝紊亂，容易引起外邪的入侵。這也解釋了為什麼夏天腹瀉的人非常多。
3. “多喝熱水”有道理嗎？
那還真有！
長久以來，女生們都誤解了那些叫你“多喝熱水”的男士們，覺得他們不關心自己。這次小固要給“直男男友”們正名：比起沒營養的寒暄，“多喝熱水”真的實際多了。
大部分女生體質相對偏寒，而飲食習慣可能對體質起到潛移默化的糾正，當身體偏寒的時候喝點熱水，就可以相對中和一下。
對大多數人而言，涼水和熱水都是能被身體適應的，關鍵在於平衡。既不能長期喝冰水、也不能喝過於滾燙的的開水，平常可以喝溫的白開水，冬天或受寒時可以適當喝些稍熱一點的水。
小固有話說：
多喝水，喝溫水。
