蘋果是我們煙臺的特產,它是營養成分很高的水果之一。吃蘋果還可以減肥,因為蘋果可以收縮胃,讓人控制食慾。在我們家鄉這裡有句俗語叫煙臺的蘋果萊陽的梨。可見煙臺蘋果栽培歷史悠久,是中國蘋果栽培最早的地方。我們這裡的氣候和環境非常適合蘋果的生長,煙臺蘋果以“色澤豔麗、果肉脆甜、香氣濃郁”享譽國內外,是煙臺市的公用品牌,圍繞蘋果品牌凝聚地域特色和城市特點。每天吃一個蘋果也是我們所熟悉的養生之道。
今天分享一個蘋果派的做法,簡單的食材,簡單的做法,一樣會給你一份精緻的生活。
蘋果派
配料:
蘋果、黃油、白糖、麵包片
烹飪方法:
1 蘋果削皮
2 去核之後把它切成小丁。
3 鍋熱之後加一勺黃油。
4 炒至融化後加入切好的蘋果丁。
5 再加入適量的糖,這個根據個人口味,翻炒好後出鍋備用。
6 取一個麵包片把四邊切掉,用擀麵杖壓扁,在四周刷上雞蛋液。
7 在一邊放上做好的蘋果粒,另一邊斜著劃三下。
8 然後對摺,把邊緣按壓一下,在上面刷上一層蛋液。
9 起鍋,加油,放入做好的麵包片,煎至兩面金黃即可。
蘋果的營養價值很高,具有生津止渴、養心健脾、防癌抗癌的作用,建議大家每天最好吃一個哦!
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