在中國，隨便一種植物，可能都是有上千年曆史的中草藥。今天我們要說的這種植物，名為“馬齒莧”。
它在中醫領域中應用得非常廣泛，在物資還很匱乏的時候，馬齒莧幫助了無數家庭度過了饑荒。它的生命力非常頑強，曾有人做過實驗，用開水燙了馬齒莧後曝曬，結果一整個夏天都不能讓馬齒莧屈服。
“馬齒莧”還是藥食兩用的，有5方面的藥理作用，可惜很多人不知道。醫生下面為你詳細說明。
馬齒莧是什麼？
馬齒莧只不過是學名，在民間，馬齒莧又名“九頭獅子草”、“五行草”、“五方草”、“馬齒龍芽”、“馬齒草”……
它的長相寬厚扁平，就好像馬的牙齒一般，全長15cm左右，分佈在我國的東南西北各個區域，這種草最令人稱奇的就是它旺盛的生命力，只要有充足的水源、土壤、它可以一下子長一大片。
在許多記載中，馬齒莧救過無數的中國百姓。在一些饑荒時期，馬齒莧是唯一長得豐茂的植物，於是老百姓們收集了很多馬齒莧，或炒、或蒸煮、或用來做馬齒莧雞蛋烙。雖然味道一般，但卻可以救人性命。
時至今日，馬齒莧一直都沒有退出歷史舞臺，越來越多的中醫典籍認可馬齒莧的醫療作用，將它開發成了一種又一種有利於人們身體健康的神奇藥物。
長期用“馬齒莧”煮水喝，或可獲得5個好處
都說馬齒莧很有用，那麼它到底有用在哪裡？醫生帶大家來看一看。
1，馬齒莧是天然的抗生素
眾所周知，抗生素是二十世紀最偉大的發現之一，它的誕生拯救了無數被病毒、細菌感染的患者。例如革蘭氏陽性菌、陰性菌，這些細菌感染者在以前幾乎無法治療，只能依靠免疫系統或者等死。
然而中國人發現，馬齒莧具有抗菌消炎的效果，古書記載“馬齒莧清熱解毒”，實際的效果就是消炎殺菌，可以專門治療一些細菌感染，例如急性菌痢感染。它還對一些化膿性炎症、無菌性炎症有效。
現代分子醫學經過對馬齒莧的研究後發現，它的提取物能有效抑制沙門氏菌、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等十幾種細菌感染，因此馬齒莧具有“廣譜抗生素”的效果，這和它體內豐富的黃酮物質息息相關。
2，對抗慢性病
經常用馬齒莧煎水服用，還能獲得哪些好處？一個好處就是能緩解慢性病。隨著生活水平的提高，越來越多的人患上了高血壓、高血脂、高膽固醇、糖尿病等慢性病，這些疾病幾乎不可治癒，只能自己調控。
可是，醫生髮現只要有慢性病傾向的患者，積極服用馬齒莧煮的水，能有效預防、降低患慢性病的機率。
馬齒莧富含α-亞麻酸和ω－3脂肪酸等大量不飽和脂肪酸，它能有效調理人體內甘油三酯的含量。甘油三酯降低了，人體內的血脂、血糖也會得到控制。據研究發現，一個人長期服用馬齒莧水，還能促進體內高密度脂蛋白含量的上升，這也是降血脂的關鍵物質。
馬齒莧中還含有去甲腎上腺素，這種物質能促進胰島細胞分泌胰島素，從而降低血糖，因此它對於糖尿病預備期、早期患者有良好的的效果，對中期、晚期患者可能效果一般。
3，清熱、涼血
如果你經常口舌生瘡、目赤心煩，那麼體內很可能存在熱氣的問題。事實上，現在的飲食結構非常不好，人們的體質要麼偏寒、要麼偏熱，幾乎人人有問題、人人在生病。如果你是熱證，就可以和馬齒莧煮的水。
馬齒莧具有清涼、涼血的作用，它還能增強血小板的功能，幫助患者止血。
4，護肝
馬齒莧含有的不飽和脂肪酸以及一些其它物質，具有幫助代謝脂肪的功能，患者體內、血液中的脂肪減少，那麼我們肝臟的工作壓力就會得到極大的緩解。
肝臟每天都要解毒還要分解脂肪，它的工作壓力非常大，如果宿主還是一名胡吃海塞的人，那麼肝臟的工作壓力更大。為什麼現在肝病的問題那麼嚴重？就和脂肪攝入不受控制有關。
5，啟用免疫系統
馬齒莧中含有一些植物多糖，它可以讓人體的免疫細胞更加活躍，可能還能刺激巨噬細胞吞噬人體內的細菌、病毒、癌細胞增強人的體質預防生病。
除此以外，馬齒莧中還有大量的礦物質、維生素，這些也能加強人體的免疫功能，增強個人體質，不過醫生建議，最好還是和運動一起進行，才能發揮更好的作用。
6，抗氧化、延緩衰老
人類衰老是一個不可避免的過程，但是馬齒莧中的一些提取物可以有效延緩人類衰老。人的衰老和體內正常細胞的衰老死亡有關，還和日益產生的自由基脫不了關係。
而馬齒莧的提取物，被證實能修復破損的正常細胞，保護健康的細胞，還能激化歧化酶的作用，清除部分自由基。
這就意味著馬齒莧具有抗氧化的作用，可能在未來，它會發揮一定作用。
哪些人不適合用馬齒莧？
首先，孕婦不能吃。馬齒莧的一些提取物能作用於鈣離子通道，有科學家判斷它和乙醯膽鹼的效果相似，這就導致馬齒莧有可能造成宮縮的問題。如果孕婦服用這種東西，可能會導致流產。
其次，結石、缺鈣的人。馬齒莧這種東西是綠葉植物類，因此它內部含有豐富的草酸。據統計，馬齒莧內部含有的草酸達到了1。3％，在植物中排名不錯，而它會拮抗鈣離子吸收，導致結石的同時，還會讓人缺鈣。
總結：
綜上，對於一些慢性病患者來說，馬齒莧的作用非常優秀，它能清熱解毒、降血糖、降血脂，而且沒有明確的毒副作用。可是，也不是所有人都能亂服用馬齒莧，孕婦、胃腸功能較差的人不適合服用馬齒莧，這點值得大家注意。