在我們身邊，有很多小孩子們都有著挑食或者偏愛某種食物的習慣，這種行為不僅僅會關係到孩子們的身高、體重，甚至還會影響孩子的免疫力與發育。
我國中國預防科學院兒童營養專家的調查結果講述，在我國大概有三分之二的孩童，有著偏食和挑食的不良習慣，從而很容易導致自身所需的必要營養成分匱乏，變身現代中的“營養不良娃娃”。這個問題是需要廣大家長們時刻警醒注意的，如果長期保持這些不良習慣，很大機率會引發孩子的健康免疫力出現問題，進而引發疾病！
研究表明，在我們日常生活中所攝入的營養成分統稱為微量元素，微量元素的匱乏與攝入比例失調都會導致自身黑色素細胞合成的障礙，其中，銅和鋅這兩種微量元素對於白癜風病症來說關係尤為密切。
第一重點：銅
銅元素在我們人體新陳代謝功能中決定著重要因素，是我們自身不可或缺的微量元素之一，在體內黑色素合成過程中被稱作酪氨酸酶的重要啟動器。若是我們的身體內匱乏銅，就會導致酪氨基酸的活性程度降低，從而使得黑色素合成變少，體表面板出現病態白的症狀。
（專家科普：研究證明，白癜風患者的血清中，銅氧化酶的活性遠遠低於常人。）
第二重點：鋅
同樣的，鋅元素也是我們自身人體必不可少的微量元素之一，體內的鋅元素與其他多種酶參與合成過程，缺少鋅元素同樣會導致含鋅元素的酶活性變低。研究表明，白癜風患者的血清鋅與發鋅的數值要遠低於常人，這同時說明著，白癜風的引發病因和體內鋅元素的缺失有著密不可分的關聯。鋅離子是我們人體自身合成蛋白質的重要元素之一，蛋白質是黑色素的前身，所以缺少鋅離子也會造成並影響黑色素的合成程序。
（專家提醒：我們的兒童年齡尚小，發育也不完全，一定不要盲目
的
胡亂用藥，避免購買市場上多數含激素的藥物，從而影響兒童身體生長與發育。）
李主任忠言：偏愛某種食物和挑食都是不良攝入習慣，所以不只是白癜風，很有可能因此造成其他不良病症，比如肥胖、脂肪肝、糖尿病等病症，以偏愛葷食、拒絕素食行為為主。所以我們作為家長一定要時刻注意我們孩子的飲食習慣，做到早發現早預防，及時糾正，祝願孩子們都能有一個強健的好身體！
