這樣吃只能增胖,才不是貼秋膘!吃這5種食物才健康!

很多人喜歡秋天,

因為立秋過後就要開啟“貼秋膘”模式,

吃貨寶寶們終於有正當理由吃吃吃啦~

這樣吃只能增胖,才不是貼秋膘!吃這5種食物才健康!

可是呀,

你以為貼秋膘就是大口吃肉、

什麼好吃吃什麼嗎?

要知道隨意“貼秋膘”,

只會加重身體的負擔,

甚至會起反作用啊!

這樣吃只能增胖,才不是貼秋膘!吃這5種食物才健康!

“貼秋膘”怎麼才能貼得健康呢?

你起碼要先知道下面這些~

秋天為什麼要“貼秋膘”

自古民間就有“貼秋膘”的傳統。

又熱又難熬的“苦夏”過後,

民間會在立秋這一天“懸秤稱人”,

將這時的體重和立夏時的進行對比。

多數人會發現自己瘦了。

這樣吃只能增胖,才不是貼秋膘!吃這5種食物才健康!

古時候人們以胖瘦為標準,

來評判一個人是否健康。

人比平時瘦了,

理所應當就要補一補咯。

所以說,

人們喜歡在秋天多吃一點東西,

漲漲膘~

“貼秋膘”不是吃肉那麼簡單

作為進補的手段,

貼秋膘需要適度適量、掌握分寸,

如果吃太多肉,

不僅會長胖,

而且胃腸道很容易“積食”,

如果一個人的脾胃功能不是很好,

過多的進補只會加重脾胃的負擔。

這樣吃只能增胖,才不是貼秋膘!吃這5種食物才健康!

所以說,

“貼秋膘”也是要因人而異的。

還有呀,

古時候人們沒有空調和電扇,

夏天食慾不振的程度超乎現代人的想象。

所以那時人們往往營養補充不足,

同時還會消耗大量脂肪,

因此秋天貼秋膘吃高熱量的食物,

對他們而言真是再正常不過了。

這樣吃只能增胖,才不是貼秋膘!吃這5種食物才健康!

可是現代人在經過一個夏天之後,

未必缺乏營養和脂肪。

這時與其狂吃大魚大肉,

倒不如看看怎麼“貼秋膘”才健康。

貼秋膘吃要這5種食物

綠葉菜和橙黃蔬菜

在夏天常見的水果蔬菜中,

維生素A含量很少,

所以到了秋天,

要多吃菠菜、南瓜、胡蘿蔔等綠葉菜和橙黃蔬菜,

來補充維生素A。

這樣吃只能增胖,才不是貼秋膘!吃這5種食物才健康!

另外綠葉菜和橙黃蔬菜

還能補充維生素B2和葉酸,

真是營養豐富到甩其他蔬菜幾條街啊~

發酵食品

本來夏天就容易讓人食慾不振,

加上很多人又喜歡吃冷飲、喝甜飲料,

腸胃的消化功能會比其他季節弱一些,

所以到了秋天,

體重較輕、消化不良的人

尤其應該多吃有營養又能促進消化的食品。

這樣吃只能增胖,才不是貼秋膘!吃這5種食物才健康!

比如酸奶、豆豉等,

它們可以很好地促進腸胃的消化吸收。

薯類

薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質,

膳食纖維比較豐富。

這樣吃只能增胖,才不是貼秋膘!吃這5種食物才健康!

秋季是薯類出產的旺季,

甘薯、山藥、馬鈴薯等,

都可以作為健康主食來吃。

蛋類

很多人都知道,

蛋類中的蛋白質質量很高,

而且富含12種維生素以及其他營養元素。

這樣吃只能增胖,才不是貼秋膘!吃這5種食物才健康!

不過關鍵在於,

蛋類的消化吸收率高,

清淡烹調的話,

幾乎不會對腸胃消化造成負擔,

所以說也特別適合小孩子吃~

堅果

對於正常人來說,

每天一勺果仁有利於身體健康,

還能提供維生素E和多種微量元素。

這樣吃只能增胖,才不是貼秋膘!吃這5種食物才健康!

不過有一點你要注意,

那些加工過的堅果往往高油、高鹽,

最好少吃,

那些天然未經加工的堅果,

比如松子、榛子、花生等,

才應該是我們的首選。

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