毛豆和黃豆、黑豆都是同一種豆
黃豆
在黃豆的生長過程中，如果是在八成熟顏色還青綠的時候採摘，就是常見的下酒菜毛豆；長到十成熟的時候採摘就是黃豆了；如果一直不採收等到豆莢乾癟發黑就成了做醬油用的黑豆了。
西紅柿之所以是蔬菜而不是水果是美國法官規定的
西紅柿
我們現在經常拿西紅柿入菜，但也同樣頻繁地把西紅柿當成蘋果、桃子一樣的水果直接食用。那為什麼西紅柿不是水果而是蔬菜呢？其實，早期人們剛開始吃西紅柿時，也有同樣的困擾。但在1893年，輸入美國的蔬菜要繳交稅項，但水果則不用。於是，進口西紅柿的商人為了避稅，就堅稱西紅柿為水果。但美國法院卻做出完全相反的裁判結果，他們稱“西紅柿種植在蔬菜田地裡”，而且“在正餐中會出現，但在甜品中就很少作為材料”。於是西紅柿自此分類為蔬菜了。
蜂蜜是沒有保質期限的
蜂蜜
儲存期限最悠久的純蜂蜜已足有3300年的歷史，純蜂蜜是永遠不會變質的食物。純蜂蜜不變質的道理，在於它自身有很強的抗菌能力，而且含水量很低，導致細菌和酵母無法存活，純蜂蜜仍被人們稱為永不變壞的食品。
山珍海味是24個食物
山珍海味
我們在吃了一頓大餐是總是概括一句，吃的是山珍海味。其實，山珍海味指的是特定的幾種食物。山珍海味分為上八珍、中八珍和下八珍。上八珍是：狸唇、駝峰、猴腦、熊掌、燕窩、鳧脯、鹿筋、黃唇膠；中八珍是：魚翅、銀耳、鰣魚、廣肚、果子狸、哈什螞、魚唇 、鱉裙；下八珍是：海參、龍鬚菜、大口蘑、川竹筍、赤鱗魚、乾貝、蠣黃、烏魚蛋。
啤酒瓶蓋一定要有21個鋸齒
啤酒瓶蓋
大家有沒有留意過啤酒瓶蓋邊緣的鋸齒？仔細數一下，不多不少，整好21個。因為三個點是比較穩固的固定方式，因此在19世紀末期，啤酒瓶蓋的發明人就以3的倍數來實驗，發現21個鋸齒的時候固定最好，少3個齒瓶內的二氧化碳容易流失，多3個齒啤酒瓶蓋就不太容易開啟。
男式襯衫的紐扣在右邊，女式襯衫的在左邊？
衣釦
包括西裝、大衣和襯衫在內，男性款式通常是左襟在上，紐扣在右邊，這樣的設計其實是為了方便世界上絕大多數的右撇子能更容易的自己扣上釦子；而女性款式之所以相反，是因為17世紀當鈕釦剛剛出現時，它們僅僅只出現在富人的外套上。按照那個時候的習慣，女人是由僕人為她們穿著打扮，右襟在上釦子在左，是為了右撇子的僕人更容易繫上釦子。
男性原本系的領帶是擦口水用的
領帶
中世紀時英國婦女為了防止男人們進食的時候用衣袖擦抹下巴，於是就在衣領處掛一布條並在衣袖縫上會刮傷嘴巴的尖利小石子，籍此改掉這一不文明行為，隨著時間的發展，布條和小石子也進化成了領帶和袖釦，並逐漸成為世界流行式樣。
生日吹蛋糕上的蠟燭源自古希臘神話
蠟燭
我們習以為常的吹蠟燭許願，一般來說是為生日助興的習俗。許多人也說不上來，為什麼要默默許願，然後吹滅蠟燭？其實這個習俗起源於古希臘。古希臘的月亮女神阿爾特彌斯被人們廣為信奉，人們為她慶祝生日時，就會在聖壇上擺上插著蠟燭的蜂蜜餅。於是，當時的人們相信，燃燒的蠟燭具有隱秘、神奇的力量，如果孩子過生日時許下一個心願，並且一口氣吹滅所有蠟燭，便可以如願以償。
圍棋黑白兩種棋子黑色的棋子體積更大一些
圍棋
因為白色看起來會比黑色的大，為了讓兩子看起來一樣大小，國際比賽上，黑棋棋子要比白棋棋子大1。8-2。2毫米。
橡膠本是白色的而輪胎等橡膠製品卻是黑色的，這是為了延長使用壽命
輪胎
我們知道橡膠的天然顏色是白色的，而輪胎之所以是黑色是由於加入炭黑元素，炭黑元素的加入會使輪胎更加的堅固耐磨，延長使用壽命。
好了，今天就先分享到這，接下來的系列中我們會繼續更新更多更有意思的冷知識，大家可以關注我們獲取更多的精彩內容。