《未知的餐桌》收官，國名度不是重點，煙火氣才是節目的成功之處。
在一片喧鬧中，《未知的餐桌》收官之戰告一段落，評分也定格在6。0。這檔節目經歷過起起落落，最終迎來了比較圓滿的結局。
這個評分對於一檔綜藝節目來說算不上高，但是在這樣看起來不高的評分下，《未知的餐桌》卻獲得了不錯的口碑，這其中嶽雲鵬做出了很大的貢獻。
慢綜藝不討喜
《未知的餐桌》作為一檔明星去素人家中蹭飯的綜藝節目，和其他的競技型別的綜藝節目相比，本身就不具備優勢。
明星去素人家中蹭飯雖然多了未知的神秘，但是相對來說也少了幾分樂趣，比起明星去素人家中蹭飯，相信更多人願意看到明星去明星家中蹭飯。
明星也是人，其實我們正常人去不熟的人家做客都會多了幾分拘謹，更何況明星去的是一個完全不認識的陌生人家做客，
屢次被拒的失落，和找不到話題的尷尬都讓人抓狂。
所以很多人在看這檔綜藝節目時都有一種無聊的感覺，尤其是在敲門的階段，大家都畏畏縮縮不敢上前，更是讓節目少了看點。
其實這也是慢綜藝的一個特點，國內其實不乏慢綜藝節目，但是要麼節目熱度不高，要麼後來越做越差，現在很多人不愛看慢綜藝就是因為節目太過無聊。
但是《未知的餐桌》的後期口碑卻慢慢拔高，其實要歸功於節目的聊天環節。明星和素人聊天的內容讓節目多了幾分真實感，在他們的聊天中我們看到了生活，看到了柴米油鹽醬醋茶。
當然在這個節目中我們會發現岳雲鵬真的是一個很有觀眾緣的人，很容易和素人家庭打成一團，可以說岳雲鵬作為這個節目的發起人是這個節目很聰明的舉措。
岳雲鵬長相討喜
在很多人眼中觀眾緣一直是一個玄學，有很多明星雖然很厲害，演技唱歌都不錯，但是觀眾緣一直不好，有些明星可能什麼也沒有幹，卻擁有很好的觀眾緣，
那麼觀眾緣真的是玄學嗎？
我看不是。
其實岳雲鵬能夠擁有這麼好的觀眾緣首先長相討喜，雖然岳雲鵬經常被徒弟、師兄、師弟、師父吐槽他是一張大餅臉，但是不得不說這張臉是岳雲鵬的一個利器。
岳雲鵬的臉是看上去就讓人很容易有好感，他一舉一動都彷彿自帶笑點，很多人對岳雲鵬的評價就是看著都讓人開心。
娛樂圈長得好看的人不少，但是好看的人千篇一律。這句話不是說他們長得一樣，而是大家都好看很容易讓觀眾審美疲勞，所以很多好看的人辨識度不高。
但是岳雲鵬不一樣，他的長相在娛樂圈和好看不能說完全匹配，簡直是毫無關聯，但是也是因為他的普通在滿是俊男美女的娛樂圈才顯得突出，
更何況他自帶喜感，能夠獲得觀眾的喜歡也就不奇怪了。
岳雲鵬是相聲演員
相聲演員這個身份帶給岳雲鵬一大好處的就是知名度高
，現在很多人的家中都是老人小孩留在家中，年輕人出去上班，他們在節目中很容易遇到一些不怎麼關注明星的人。
這時候如果讓年輕的偶像上前，大家很有可能都不認識直接拒絕了他們，但是岳雲鵬不一樣，他是相聲演員，活躍在熒幕上很多年知名度很高。
老一輩的人都喜歡看一些曲藝節目，岳雲鵬在相聲中又取得了不錯的成就，所以很多老一輩的人都認識岳雲鵬，讓岳雲鵬無形中少了很多麻煩。
相聲演員的身份不止有知名度這一個好處，相聲演員最大的特點就是說話有梗，這也是岳雲鵬有觀眾緣的原因之一。
岳雲鵬學藝這麼多年，對於相聲已經有了自己的理解，就連郭老師都對岳雲鵬的相聲技術認可了，足以證明岳雲鵬在相聲方面的成就。
所以岳雲鵬說話都是包袱，就像佟麗婭那一期，大家談到特長，岳雲鵬表示自己的特長就是算術快，還展現了自己的特長，迅速給一個題目做出了答案，最後佟麗婭質疑岳雲鵬的答案。
其實這裡就是一個小包袱（包袱指曲藝節目中的笑料），岳雲鵬僅僅說他算數快，但是並沒有說他算的對。一個小小的包袱，頓時讓氣氛活躍起來。這樣一個開心果在身邊，大家怎麼能不喜歡，岳雲鵬想沒有觀眾緣都難。
岳雲鵬重規矩懂禮貌
看過了《未知的餐桌》你會發現岳雲鵬有觀眾緣真的不是玄學。
現在這個社會大家把明星捧得太高了，很多明星都有一些優越感，認為自己應該被很多人知道，自己和素人在一起就是恩賜。
但是岳雲鵬從來都沒有這樣，《未知的餐桌》每一次都是在嘉賓徵求了素人的同意後一再表達感謝後才進去吃飯。
吃飯他們也不是添亂，而是相互找到自己的事情，幫助主人分擔一些家務，哄一鬨小孩子，做一做飯，真的給主人留下了一次美好的回憶。
回過頭看《未知的餐桌》就會發現，岳雲鵬從來都沒有認為自己應該得到優待，如果被拒絕了他們也會有禮貌的道歉，然後離開，並沒有不悅的感覺。
不過岳雲鵬能夠這樣也不是沒有原因的，看看德雲社就明白了，對於相聲演員來說觀眾就是他們的衣食父母，郭老師時常把“江山父老能容我，不使人間造孽錢。”這句話掛在嘴邊。
所以其實在面對這些素人時岳雲鵬是真的把他們當做朋友，沒有理所當然的享受他們的款待，而是盡最大的可能去幫助這個家庭，不讓他們因為自己的加入造成困擾，這樣的小嶽嶽誰不喜歡呢？
其實現在的真人秀就像是一面鏡子，將人們最真實的反應映照出來，有些人在節目中舉動惹人喜歡，觀眾緣就好了，有些人在節目中的表現不盡人意，給觀眾帶來的反差大，就不受大家喜愛。這也是很多明星為什麼上了真人秀人氣反而越來越低的原因。
觀眾喜歡追星是因為明星滿足了自己心裡的預期，是因為他們給自己帶來了歡樂，兩者本質上是平等的。
所以與其想要顯示自己的優越感，不如好好工作，反倒更容易受到別人的喜歡。岳雲鵬能夠受到大家的喜歡是因為他的相聲好聽，是因為他長相討喜，是因為他守規矩，這麼可愛的小嶽嶽能有觀眾緣，也就不意外了。