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(趣歷史:古代大臣怎樣請皇上吃飯?)
在古代,皇上請大臣吃飯很輕鬆隨意,而大臣請皇上吃飯,就難多了。這道理很簡單,雙方地位完全不平等嘛。比如漢代皇帝一般逢五月初五都會賞賜貓頭鷹羹,這菜雖然暗黑但皇恩浩蕩啊,吃得能不感激涕零?
反過來,大臣請皇上吃飯,就要各種研究了,太樸素不行,太奢侈了更不行。《世說新語》裡就說到一個糟糕案例。
說晉武帝司馬炎到女婿王濟家做客,上了一道蒸乳豬,裝在琉璃器裡。司馬炎一吃,這乳豬極其肥美,「異於常味」。王濟得意地說,這是拿「人乳」養大的豬喲。司馬炎當場翻臉,沒吃完就走了。
這王濟天生愛鬥富,卻在這種場合做了蠢事。所以千萬不能向皇帝炫富!比如宋人筆記《邵氏聞見錄》說宋仁宗愛吃糟淮白魚,但當時對皇帝食膳要求多,所謂「祖宗舊制,不得取食味於四方」,所以吃不到,天天想著。
皇后於是向淮河邊出身的大臣呂夷簡的夫人討要,呂夫人本打算送皇帝十箱,被及時制止了,說皇帝都吃不到的東西,你給這麼多,人會怎麼想?最後只給了兩箱意思意思。
也正是這個原因,皇帝一般不會到人臣家裡吃飯,這得給人多大的精神負擔!不過在唐代,皇帝要大臣請吃飯,也曾經流行過一陣子。
大概從魏晉時代開始,官員每逢升遷的時候,都要舉辦高水平家宴,接待來慶賀的賓客。唐朝時,這種家宴得了個雅號叫「燒尾宴」,可能是指鯉魚越龍門,最後要把尾巴燒掉。
到唐中宗李顯的時候,皇帝就說燒尾宴這麼happy,我也要參加!於是官員升遷就開始請皇上吃飯。最後連一些沒有機會做官的皇室公主們,也仿效燒尾模式,請皇上吃飯。
燒尾宴最後越來越奢侈,是可以想像得到的。當時的食單,如今只留下來一份,這是韋巨源官拜尚書左僕射時,按例向中宗獻食,宴席清單儲存在傳家的舊書中,200年後,宋人陶谷發現了它,記在《清異錄》中。因為名目太多,他只摘錄了其中一些特別與眾不同的,單這就有58款!
這樣吃下去,皇帝雖然高興,但正直的大臣就看不下去了。《新唐書》記載名臣蘇瑰,進封許國公時,就不請皇上吃飯,並且跟中宗解釋說,現在百姓連飯都吃不飽,還要什麼燒尾宴!中宗只好作罷。
所以皇帝參加燒尾宴從唐中宗景龍時【707-709年】開始,到唐玄宗開元年停止,就僅僅流行20年。
細想來,這可能是「兩朝太子」李顯登基前過得太慘了,甚至可以說他生也悲催,死也悲催,讓大臣請自己吃飯,happy happy,也是人生的一點小樂趣了。
所以小編讀《唐語林》裡記載的一次著名的中宗令燒尾之事,說他「大悅」、「大笑」云云,不禁流下廉價的淚水。
不過要吃皇上吃飯這事,最有名的、食單最完整的,大概是宋高宗趙構去清河郡王張俊府上赴宴之事了。
宋人筆記《武林舊事》記載得非常詳細,張俊給趙構一行總共上水果、蜜餞、香藥、下酒菜、正菜、湯羹,至少188道;給秦檜一行上了共110道,酒三十瓶,饅頭五十個,燒羊一頭;其餘各官員也按照官階大小打點;隨行的軍士也有炊餅兩萬個、熟肉三千斤、鹿爆三十盒、酒兩千瓶。
不僅如此,這一行人走時,張俊還打點了許多禮物相送。把這兩位爺服侍好了,才能匡復國家啊!
所以說到底,人臣請皇上吃飯,最終還是看這是怎樣的主。跟趙構不一樣,《宋史 趙普傳》裡記載宋太祖趙匡胤到趙普家吃飯,就是簡簡單單,雪夜悄悄來到他家,兩人圍坐著燒炭燒肉,交心相談,也是人生樂事了。