“為什麼我才30多歲，就患上了高血脂？”
近些年來，常能聽到不少年輕人這樣說。高血脂作為一種終身性的血管疾病，讓不少人都深受困擾，前些年還被戲稱為“中老年病”，如今卻有不少年輕人也頻繁“中招”。
為何越來越多的人患上了高血脂？
朱曉東院士，今年已經89歲了，是我國非常有名的心血管專家，在治療血管疾病方面頗有建樹，對於高血脂的患病原因，朱院士認為主要有以下幾點：
1、飲食不正確
2、作息習慣不好
3、遺傳因素
4、長期服用一些藥物
在以上原因中，飲食又是最主要的原因，如何正確地“吃”，成為了預防高血脂重要的一步。
那麼血脂高的人可以吃魚嗎？
很多人都覺得，患上高血脂以後，就應該儘量少吃肉，才能減少脂肪的攝入，讓血脂不再升高。而且魚還是海里的生物，含鹽量比較高，對高血脂患者來說一定不好。
但除去海里的魚，還有一些常見的淡水裡的魚，其中鹽含量就不多，脂肪含量也不多，就比較適合高血脂患者食用。需要注意的是，吃淡水魚沒有問題，但是要注意少放調料，很多調料中都含有升血脂或是升血壓的物質，吃多了就會影響到人的血管健康。
89歲院士忠告：若想血脂平穩不升高，2素需要少吃
1、油爆花生
花生是深受人們喜愛的傳統食物之一，而且做法還很多樣，可以放在粥裡，也可以加些鹽煮來吃，喝酒時還可以做成油爆花生。但是，油爆花生對人體血脂影響極大，花生本來就屬於高熱量食物，再加入許多油一起炒，其中含有的脂肪會更多，經常吃極易加重病情，加速心腦血管疾病的發生。
2、蓬蒿菜
蓬蒿菜是春季最常見的野菜之一，因其味道獨特受到了很多人的喜愛，無論是用水煮還是用油炒都是不錯的菜餚。但是即使蓬蒿是蔬菜，高血脂患者也需要忌口，因為這種蔬菜較為特殊，是當之無愧的高鈉食物，含有大量的鈉，鈉吃多了不僅會使血壓升高，還會使血脂紊亂，影響人體健康。
養護血管，穩定血脂，平時可以做好3件事
1、補充營養物質
一般來說高血脂患者會有很多食物都不能吃，這就導致了人體很容易缺少某種成分，此時補充本卡維素就是一個很不錯的緩解辦法。本卡維素是從人參、山藥，決明子等天然食材中提取出物質混合成的營養素，對人體健康很有益處。
研究表明，普貝雙素有助於清理人體血液中的脂肪和糖分，使血液中脂肪濃度下降，血脂更穩定。
此外，還能幫助人體修復受損的血管壁，使血管硬化的情況得到緩解，防止脂肪滯留在血管中形成血栓。
高血脂患者，想要穩住血脂，保護血管，不妨每天嚼上兩粒，對健康大有益處。
2、多喝水
《中國居民膳食指南》中指出，成年人每天應喝1500毫升以上的水，才能為身體提供足夠的水分，讓身體不至於因缺水而出現毛病，血管能正常工作。而且喝水對高血脂患者來說，還可以起到稀釋血液，沖走部分脂肪的作用，是緩解血脂必不可少的一件事。
3、不喝酒
經常喝酒不僅會使肝臟負擔加重，而且代謝後的有害物質還可能會進入到人體血液中，使人體血液黏稠度增加，血脂水平升高。因此想要控制血脂，減少飲酒量也是必須要做到的。