埋藏在記憶裡的童年

埋藏在記憶裡的童年

今天爬山時忽然發現在半山腰有一棵榆樹,枝上長滿了金色的榆錢!哦,已經有好多年沒有見到過榆錢了呀!這讓我很興奮!彷彿偶遇了久別的老朋友!

在我的記憶裡見到榆錢最多的時候還是好多年前——在童年,那時候老家有好多榆樹,房前屋後,院裡院外,甚至路邊渠畔,到處都可以看到,榆錢對我而言是非常熟悉的。

榆錢是榆樹開的花,金黃色,花瓣較小,呈圓形,很好看,味道甜美,可以食用。榆錢一般都是春天生長,所以在北方的三四月份,經常會有人採榆錢用來做菜和做餅。

榆錢的盛開也象徵春天的來臨,唐代詩人韓愈 在《晚春》裡寫到“草木知春不久歸, 百般紅紫鬥芳菲。 楊花榆莢無才思, 惟解漫天作雪飛。”這首詩裡的“榆莢” 就是指滿樹金黃色的榆錢,可見榆錢在詩人韓愈心裡是何等美好!它是春天裡具有一定代表性的景物。

在我的童年裡,採榆錢是春天裡一件愉快的事。每年仲春,榆樹發芽,榆錢長成,遠遠望去,一排排的榆樹頭上頂著一團團黃雲;走近一看,哦,滿樹滿枝都是飽綻的榆錢,瞧,它們金色的小葉片有多鮮!在清晨陽光的照射下,閃著耀眼的光澤!

榆錢長得精美好看,卻不是它主要的價值所在,尤其在當時,經濟還不夠發達,物資尚緊缺,榆錢並不是供人欣賞的花,而是作為主要食品存在。

我雖是女生,卻會爬樹,還有我的夥伴們也會,我們爬到樹上去榆錢,好多,裝在籃子裡抱回家,野菜野果也是人們喜愛的食物,榆錢便是其中之一。

母親看到我們採來的新鮮的榆錢,臉上滿是笑容。

“這榆錢真好,但你們爬樹要慢點,別摔著!”

“嗯嗯,知道了,我們會的。”

我是一個爬過多次樹的人,再者,我們也不爬太高的樹,總感覺母親的擔心是多餘的,但是母親的教誨還是會記在心裡的。

我的母親的很會做飯,她把新鮮的榆錢洗淨,切碎,和香蔥、椒鹽、麵粉等和在一起烙成金黃色的蔬菜餅,餅快要熟的時候,香氣四溢,已經飄到門外,我和弟弟妹妹聞著餅香好焦急,好想馬上就吃到這美味!

時光如梭,轉眼離開老家已有好多年了,我們的母親也已離開我們好多年了。

今日在山坡上又見到了這熟悉而親切的榆錢,心裡充滿感慨,好懷念那遠去的童年歲月,好想再品嚐一次母親做的榆錢餅,那熟悉的濃濃的餅香,那種令人回味無窮的香醇,此刻彷彿穿越了時空飄漫過來,沁入了到我的心裡……

-作者-

筆名:新雨晴,生活中遇見的一切都是寫作的最佳素材,然若心能看見美景就能寫出美文。在文字的世界裡相遇,那是一種難以言說的緣分!

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TAG: 榆錢榆樹好多年母親金黃色