文化成就未來，遺產不容忘懷！
寧靜致遠，方得始終，我是林方致。
近幾日，我就像住在微博裡的小年輕一樣，關於我們的中國的一點一點資訊都不願意放過：
先是河南的洪災牽動著每一箇中國人的心，天災無情人有情，華夏攜手共渡難關
再是我們的民族企業“鴻星爾克”、“匯源”……，他們自己也是命懸一線，卻在河南危難時刻慷慨捐贈，他們捐的可是自己的“根”啊；
然後是那群善良可愛的網友們，他們愛國，也愛那些愛國企業，衝進各大民企直播間，儘自己的一份力，把這些有愛的企業從破產的邊緣拉回來；
還有還有，還有那些代表國家在日本披荊斬棘奧運會隊員們……
看著看著，就紅了眼，何德何能出生在華夏圖騰的一角，縱覽這華夏的繁榮！
中華上下五千年，多少文化精粹消失在歷史的長河裡，如果那些曾經璀璨過的傳統文化能夠永遠璀璨就好了！
就像中國歷史上曾經最輝煌，也被人遺忘的最快的建盞一樣。
我國瓷器分為白瓷，青瓷，黑瓷三大系列，福建建陽建窯生產的建盞就是黑瓷中最具有代表性的一種，他獨特的斗笠造型和黑色結晶釉窯變讓建盞被譽為瓷器中的珍寶“黑牡丹”。
然而如今在國內說起建盞，並沒有多少人知道它，與我國隔海相望的日本卻成為了建盞最大的生產國和高端出口國，建盞的原產地建陽反而漸漸的被人們淡忘，多麼令人痛心。
一、建盞的興衰
中國茶史上有“茶興於唐，盛於宋”的說法，因為宋代點茶文化的風靡，建盞也隨著興盛起來。
一開始，建陽水吉、後井一代的建窯都還只是民間的窯場，後來無論是上至皇宮內院的宮人，還是在朝為官的文人騷客們，只要是鬥茶的時候都會首選建窯的建盞，所以後來的建盞才慢慢成為我國的八大名窯之一。
據說鼎盛時期，燒製建盞的龍窯多達99條之多，建陽至今還可以看到有著1300多年的歷史的龍窯。
後來宋末元初茶道文化的改變，加上朱元璋罷龍鳳團茶的影響，宋代點茶文化逐漸沒落，建盞也慢慢退出了歷史的舞臺。後來在歷史上，建盞有了幾百年的斷層，直到這幾年，建盞才慢慢復興起來。
而今的建窯風光不再，只能通過後來複建的一些窯場去喚起千年前的點滴。
曾有看過相應的建窯遺址的報道，聽當地老人們說起過去很長一段時間沒有重視起建盞的文化保護，那些散落在村落各處的建盞碎片竟然成為了村民們餵雞餵鴨的工具，真的心痛！
我們的建盞何以淪落至此？
建盞精美華麗的水晶釉窯變讓很多瓷器愛好者們愛不釋手，其中“天目”最受追捧。當年點茶和建盞作為我們國家的文化精粹傳到了日本，如今點茶文化和建盞文化變他們的了？
當你開啟各大電商平臺，去搜索“日本天目盞”，價格一般都在幾千甚至到上萬；但你要是換一個搜尋詞“建陽建盞”，均價在百元左右，少有千萬級別的，看著這裡難道不為我們的民族文化感到悲傷嗎？
同樣感到心寒的還有建盞的工藝師傅們，明明是我們的工藝更為上乘、材料更接近宋制建盞、建盞文化底蘊也更為深厚，卻幹不過日本進口的“仿製品”？
要知道建盞文化和點茶文化一直是我們自己的，諷刺的是，日本建盞的製作原材料也是來我們中國進行採購的，卻把我們的自己的文化碾壓住了。
想起前段日子很火的電視劇覺醒年代，裡面的所提及的文化自信是多麼重要的，我們不該遺忘，我們要拿起，要了解，要銘記呀@所有人！
二、建盞的功用有哪些？
建盞被譽為“為茶而生的茶具”，到底是為啥？
1.建盞具有保溫蓄熱的功能
前面我們說到，燒製建盞所使用的是建陽本地的土，其土質含鐵量高，燒製出來的建盞呈現鐵胎。
建盞是典型的上大下小，上薄下厚的斗笠盞型，加上建盞的鐵胎胎骨厚重，含有許多小氣孔，隔熱性好，不僅茶盞拿在手裡不燙手，還有利於茶湯的保溫，做到久熱難冷。
建盞飲茶，由於保溫效果好，可以提高茶葉的鹼性，減少水的硬度，間接性激發和提升茶葉的香氣和口感，保證最佳的飲用效果。
2.建盞具有養生保健的功能
建盞獨特的材料使得它和其他的瓷器不一樣，建盞含有的二氧化矽、三氧化二鋁、氧化鈣、三氧化二鐵等成分。
由於上述這些成分的存在，建盞在使用的過程中能夠不斷釋放二價鐵離子，還能夠吸附水中的氯離子，很容易被人體所吸收，從而增加血紅蛋白的載體以及血細胞的功能執行。
可以預防貧血、高血壓，舒緩人的中樞神經。
三、建盞具有防腐保鮮的功能
古時候不像現在的科技這麼發達，那時候是沒有冰箱保鮮食物的。
儘管古時候的人們已經有了“冰鑑”這種東西，但也是皇宮貴族使用得起，平民百姓就想都不要想了！
後來勞動人民發現要是使用建盞儲存剩下的飯菜，即使隔夜也不會變壞，大大改善了普通家庭的生活方式。
正是建盞這些特點，讓建盞的價值變得不再單一。雖然作為黑瓷的代表瓷器之一，卻不是隻有黑色，在它身上的細微之處，我們卻能看見星辰大海。
慶幸的是，建盞歷經千百年的沒落，現在的它在經過無數建盞工作者的燒製研究後又重新綻放了光彩，讓大家再睹往日的風姿！
小結
有人能感受雨，而有的人只能被淋溼。
同樣的，有的人能聽到建盞的呼救聲，而有的人只能抓到遺憾。
中國的傳統文化不能傳到我們的這一代的時候，就把自己的文化弄丟了，希望大家能夠多多關注我們自己的傳統文化！
點個在看，轉發讓更多人瞭解建盞文化吧！
