十幾年來國內外大型古陶瓷拍賣會上，一件汝窯的碗成 交價都在大幾千萬上下，2012年4月4日香港蘇富比舉行“中國瓷器及工藝品”拍賣，有900年曆史的“北宋汝窯天青釉葵花洗”經34口叫價，以天價2。0786億港元成 交，較拍賣前估值底價高逾3倍，更是重新整理宋代瓷器的拍賣紀錄。
汝窯作為一代名窯，高麗曾對其進行過仿製，自明代以來，汝窯瓷器一直受到人們的熱捧。明代宣德時期，景德鎮御窯廠已開始仿燒汝釉瓷器。清代雍正、乾隆、嘉慶、道光各朝也都有仿燒。但明清景德鎮御窯廠所仿汝釉瓷器只是模仿汝窯瓷器的釉色，基本不模仿其造型。
上世紀八十年代後，瓷器廠用現代化手段對汝窯進行仿製，也做出很多精品，所以我們才能看到大量贗品充斥市場。後來由於汝窯窯址的發現，大家知道了汝窯除了天青色外還有別的顏色，所以，仿製的贗品也是五花八門，號稱是出土的東西，欺騙性很強。
汝窯的藝匠們將這種難以控制的、千變萬化的釉病，透過人為的操作，轉換為一種自然美妙的裝飾，形成巧奪天工的絕活。釉面開片細密，多呈斜裂開片，深淺相互交織疊錯，像是銀光閃閃的片片魚鱗，或呈蟬翼紋狀，給人以排列有序的層次感。釉中細小沙眼呈魚子紋、芝麻花和蟹爪紋，形成典型的桔皮釉、冰片釉、茶葉末，部分柳條紋狀的開片是因手拉坯轆轤旋轉時，使泥料分子排列結構朝一定方向而形成的現象。汝窯多見魚子紋開片，但也有無開片的器物，明初曹昭《格古要論》說：“汝窯器，出汝州，宋時燒者淡青色，有蟹爪紋者真，無紋者尤好。”目前所知，傳世的無紋汝窯器僅為臺北故宮博物院藏的“天青無紋橢圓水仙盆”一件，該器很可能就是唐英所說的“貓食盤”。除此之外，都是有紋片的。汝窯以紋片為裝飾，一般不見印花和刻花，但英國大維德基金會有一件暗花雙魚盤，釉帶玻璃光，與常見的汝釉很不一樣，但確為滿釉支燒，是一個很特殊的例子。
由於汝瓷比較稀有，真正擁有汝瓷真品的收藏家不多，除了在博物館看到的一些陳列品在其它地方很難遇見真貨。更不用說上手仔細觀察研究了。
宋代汝窯是當時宮廷指定用瓷，工藝精湛，為歷代文人墨客所追捧。明代王世懋在《窺天外乘》中說：“宋時窯器以汝州第 一，而京師自置官窯次之。”他支援“汝窯為魁”的結論。當時汝窯為宮廷指定用器，多少王公大臣都沒有機會一睹其風采，因為當時汝窯興勝於北宋，要求又極高，又為宮廷製品，現今存世很少， 金滅北宋後，汝窯隨之消亡。其開窯時間前後只有二十年，由於燒造時間短暫，傳世亦不多，在南宋時，汝窯瓷器已經非常稀有。流傳到今天的真品已不足百件，已知的僅67件半，其中臺北故宮21件， 北京故宮 17件， 上海博物館 8件，英國戴維中國藝術基金會（Percival DA Vid Foundation of Chinese Art）7件，其他散藏於美、日等博物館和私人收藏約10件，還有在中國內地零散的兩件以及某博物館裡的半件。
汝窯的釉色有粉青，豆青，蝦青，卵白，天青，但都離不開天青色這個基色。其釉色青中有藍，藍中泛青。汝窯的釉色隨光變幻，近遠色異，不同的光線和角度都有不同變化。在較強的光照下，釉面青中泛黃，恰似雨過天晴雲破處煥發出金色的陽光，呈現一派祥瑞之氣。在光線暗淡處猶如碧綠湖水。