自去年從廣東回四川定居，小佛已經接待了數波外省朋友，每每他們到訪之前問及攻略之時，作為本地人，我能給出的答案就是吃與喝。四川美食眾多，成都作為省會，自然會有各地美食，只是很多藏在各角落中，外地人來尋需要頗費一些功夫，當然也有被“李鬼”店坑的夥伴。另外，四川也是產酒大省，但是小佛說的喝，不是喝酒而是喝茶。
四川人喝茶不講究，三五好友，找一公園，喝壩壩茶，一邊聊天一邊喝，要是冬天出點太陽，那就是更棒了。
我國飲茶歷史極長，而四川喝壩壩茶的歷史也不短。小佛今日讀了四川眉山著名文學家蘇軾的一首詞，看他詞中提及“茶”，不由得生出一個想法，難道近千年之前，四川已經流行喝壩壩茶，以至於讓身在異地的蘇軾都念念不忘？
先來讀一讀小佛最近讀到蘇軾的一首詞——《浣溪沙·徐門石潭謝雨道上作五首》其四：
簌簌衣巾落棗花，村南村北響繰車。牛衣古柳賣黃瓜。酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲門試問野人家。
蘇軾自入仕之後，從鳳翔到京城，從京城再到杭州、密州為官，熙寧九年臘月，蘇軾從密州調往徐州做知州。在徐州的第三個年頭，原本年年需要防洪的徐州竟然在春季發生了罕見的旱災。在古代，受董仲舒“天人感應”的長期影響，想要災害停止，統治者一般會進行自我檢討、祭祀、修德政，
“政不行而邪氣作，邪氣作，則蟲螟生而水旱起（狄仁傑語）”，
蘇軾作為一州之官長，自然需要做出表率，率眾求雨。
徐州城東二十里有一石潭，人們認為這個石潭與泗水相通，蘇軾求雨的地方便是這石潭。祈雨之後，春旱有所緩解，當年夏初，蘇軾又赴石潭去謝雨，《浣溪沙·徐門石潭謝雨道上作五首》便是作於當日蘇軾謝雨結束回城之時。
上片，描寫城外風光與百姓勞動的繁忙場景。自春旱環節之後，農村可謂一派勃勃生機。棗花落在衣服上發出簌簌的聲音，四周的村民家中出女人用繰車抽繭出絲的聲音，這兩種聲音在蘇軾耳中宛如仙樂，沉靜其中。就在這時，突然傳來售賣黃瓜的吆喝聲，抬眼望去，遠處一棵大柳樹下身著粗衣的村民正在賣力地吆喝。
蘇軾求雨成功之後，旱情緩解，百姓得已安定的生活，一切都顯得那樣生機勃勃。
下片，描寫烈日下返程的艱辛。在村中所聽所見之後，蘇軾十分開心，忍不住在鄉間小店中要了幾杯小酒，開心開心，而後繼續趕路回城。奈何，日頭太烈，酒意加著午後的睡意讓人睏倦不堪，疲憊不已，口渴難耐，這時候就是想喝一杯茶，想起年輕時在蜀中，夏季悠閒的坐在樹蔭下，飲一杯清茶，何其自在。於是，蘇軾嘗試著去敲路旁一戶人家的門，希望能夠得到一杯清茶。
全詞到此結束，蘇軾有沒有要到茶我們無從得知，給人一種餘味無窮之感。
這首詞雖沒有深奧的道理，但是卻清新可人，尤其是蘇軾對茶水的渴望。其實，讀蘇軾的作品，我們能在其中找到不少茶的身影，“從來佳茗似佳人”，這種或許就是從小深入骨髓的印刻吧。
參考資料：《全宋詞》