提到俗語，想必大家一定不會陌生，這項紮根於民間的通俗文化，向來以其獨特的文化魅力深受人們的推崇，千百年來一直盛行於世，且經久不衰。
特別在農村地區，俗語更可謂耳熟能詳，不論男女老少皆可說上幾句，流傳之廣可見一斑。
俗語都是來源於生活，是老祖宗在平時的日常活動中，總結出來的一些經驗之談。今天給大家分享的一句餐桌上的俗語：菜不擺三，筷不成五，席不成六，為什麼古人的餐桌禮儀會有這樣的講究呢？
第一種餐桌禮儀，菜不擺三
既然是“菜不擺三”是一種餐桌禮儀，那麼肯定會有諸多講究。
首先，“擺三道菜”招待客人不符合禮儀；在飯桌上放三道菜，在老一輩人眼中，“三道菜”是敬鬼神、敬祖先的方式。對於活著的人來說，一定不能用“三道菜”來招待客人，這不符合禮儀。
其次，“擺三道菜”招待客人顯得非常小氣。中國人招待客人一定要盡己所能，用自己拿得出手的“好酒好菜”招待客人。
最後，避諱諧音，“三”與漢字“散”諧音；對於舊社會的人而言，當需要“散夥”的時候，才會在宴席上準備“三道菜”。因此，一般不能用“三道菜”招待客人，否則會引起不必要的誤會。
第二種餐桌禮儀，筷不成五
在傳統的餐桌禮儀當中，“筷不成五”的講究其實非常容易理解；那就是避諱“三長兩短”！
因為“五雙筷子”難免會有長有短，在傳統觀念當中“三長兩短”是舊社會底層農民非常忌諱的事情，那時候田間地頭辛苦勞作都是需要人力完成，一旦有個“三長兩短”，輕則破財免災，重則危及生命。
因此，為了規避這種“無妄之災”，也是為了尋求一絲心理安慰，故而會有“筷不成五”的餐桌禮儀。
第三種餐桌禮儀，席不成六
與此同理，所謂的“席不成六”也是與“寓意”有關。那就是避諱“烏龜宴”！
舊社會的餐桌都是四方四正的八仙桌，在很多農村依舊保留著許多“八仙桌”；如果是六個人坐在桌子上吃飯，那麼很有可能成為一種“烏龜宴”。
究竟什麼是“烏龜宴”呢？那就是東西（或者南北）方向各坐著1個人，南北（或者東西）方向各坐著2個人，從半空中俯瞰，就如同一個伸出四腳的烏龜，因此也就被稱之為“烏龜宴”。
在民間雖然烏龜是長壽的象徵，但是大多數情況之下，烏龜、王八都是貶義詞；所以，人們逐漸就有了“席不成六”的說法！
綜上所述，對於如今的年輕人來說，“三長兩短”雖然依舊是一種忌諱，但是並不會將這種忌諱與“筷不成五”的餐桌禮儀聯絡起來；並且如今酒店聚餐，都有圓桌與轉盤，因此“烏龜宴”已經逐漸消失不見。
眾所周知，俗語是勞動人民在漫長的歲月裡生產生活，透過觀察摸索出來的經驗，句句蘊含著深刻的道理，熟記於心並踐行於生活，人生也能豁然開朗，越走越順。