一碗米粉讓你戀上桂林
堅持只做正宗的桂林米粉
讓你享受獨特的桂林風情
自帶網紅feel的桂林米粉
一進門就能看到門前有顆顯眼的
紅楓樹
,很多路過的小姐姐都停留在拍照哦!
這裡的每個場景都是老闆精心佈置,有種
身處桂林的感覺
,隨手一拍都是大片。
一桌一椅都是
桂林風情
,店裡還會播著“劉三姐”的經典山歌,坐下來享受
一碗米粉
帶來的驚喜。
1
招牌原味螺螄粉
一碗優秀的螺螄粉取決於
濃郁的湯底
,
酸辣酸辣
的湯汁,就是這個味兒,一口帶你穿越到桂林。
裡面有標配的
田螺
、
酸竹筍
、
炸腐竹
、
炸花生
等超級豐富,簡簡單單的螺螄粉才是真愛,選它不會踩雷~
這裡的田螺個個都
飽滿大顆
,微辣的口感很上頭,
鮮嫩的肉質
吸取著酸辣的湯汁,吃到停不下來啦!
還有煮得軟爛的
炸腐竹
,一口塞進嘴巴里,享受湯汁在
口腔爆汁
的瞬間,不得不感嘆。。。廣西的小夥伴太幸福啦!
夾起一大口的粉就往嘴裡送,這裡的螺螄粉更加
Q彈可口
,一口吸粉香辣入味,瞬間愛了~
螺肉螺螄粉
不少小夥伴更加喜歡這款
螺肉螺螄粉
,裡面真的
有螺肉
,重點是份量還挺大的,一個人吃剛剛好。
超治癒的螺螄粉總藏著低調的外表,
彈牙的螺肉
才是真正的靈魂,會給你一絲想不到的驚喜。
2
招牌滷粉
靜雞雞話你知,其實正宗的桂林米粉的吃法是
“幹拌”
,即拌粉不下湯,招牌滷粉才是真正的
原滋原味
~
可以根據個人口味加入配菜,
辣椒醬、酸豆角、酸筍、海帶
都是滷粉的最佳搭檔,看到就瞬間胃口大增。
吃滷粉必備的
鍋燒肉
,是最能鑑定桂林米粉館子正宗不正宗。上好的鍋燒色澤
金黃透亮
,口感皮脆肉綿,吃起來很是爽口。
滷粉一定要
儘快吃
,放久了會變幹哦~快速撈粉能聞到
超香的酸爽味
,忍不住想流口水啦!
叉燒滷粉
叉燒滷粉也是不錯的選擇,單點的
回頭率也是很高
,愛吃叉燒的吃貨可以試下這款。
還可以加個
滷蛋、豆腐、牛肉乾
,搭配著配料一起吃,酸辣酸辣的超治癒,推薦給喜歡幹撈粉的小夥伴~
3
粉公子的獨有特色
力薦要試下粉公子
純手工製作
的辣椒醬,還有可樂、奶茶、檸檬茶等飲料。
店鋪資訊
粉公子
地址:東莞市東城區萬達廣場金街(85°C對面)
營業時間:9:00-22:30
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