炎炎夏日，當全國不少城市持續開啟40℃以上的“高溫燒烤”模式時，我在貴州為你尋得了一方清涼，這一域清涼之地就是六盤水市鐘山區的水城古鎮旅遊景區，這段時間，水城古鎮成為了當地人氣最高的旅遊景區，大家在這裡賞美景、品美食，感受涼都夏天平均氣溫19。7度的魅力和360度的熱情。
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下午五點半，水城古鎮的百人長桌宴準時開餐，伴隨著熱情的彝家祝酒歌，各種本地特色菜陸續上桌，香氣四溢。百人長桌宴全長98米，可同時容納300人，每天開席2小時，採用流水席的方式，方便遊客隨到隨吃，這也收穫了遊客的好評。
來水城古鎮除了能品味長桌宴，你還可以在涼風的吹拂下，品味烙鍋的滋滋美味，再配上一碗冰粉、一份蒸蒸糕，是夏天的六盤水最標誌性的享受，許多外地遊客表示，攜親伴友來吃烙鍋是每次來六盤水必做的事。
遊客在吃烤豆腐
水城羊肉粉
古鎮的烙鍋店在夜晚熱鬧非凡
古韻街巷錯綜相連，老字號小吃市聲沸沸，非遺文創攤人潮如織，傳統美食熱鬧非凡……盛夏傍晚的水城古鎮，集實景演藝、民俗展演、購物休閒、餐飲住宿等於一體的夜間文化和旅遊消費集聚區散發著獨特的涼都韻味，彰顯了傳統文化與現代文明之間相互碰撞的魅力與活力。
古鎮的夜景
據統計，最近水城古鎮每天接待遊客平均在3至5萬人次，漫步古鎮街頭，春捲、烤豆腐、吹糖人等各種特色小吃擺了幾十個攤位，隨處可見遊客沉浸其中品嚐美味，也讓古鎮有了濃濃的人間煙火氣。
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