原標題：鹽井 新生
“滷中草木白，青者官鹽煙。
官作既有程，煮鹽煙在川。”
禮縣鹽井祠位於鹽官鎮
地處西秦嶺山區的西漢水上游
毗鄰秦公西垂陵園
其土法熬製加工井鹽的手藝
已延續千年
鹽官也因盛產井鹽而聞名隴上
在歷史上稱為滷城
據史料記載，早在西周時期，這裡生活的秦先祖就吸收中原先進的生產經驗，陶器、青銅器的製作工藝有了較大發展，具備了熬製加工井鹽的能力。春秋初年，秦人快速崛起，再加上鐵器的傳入使當地井鹽加工技術日趨成熟，秦國對井鹽的開發和重視使井鹽生產工藝進一步發展完善。秦、漢以後，歷經唐、宋兩代，直至解放初，當地居民乃至周邊諸縣一直在食用鹽官的井鹽。據光緒版《禮縣誌》記載，清光緒年間，鹽民達250餘戶，產銷量達200多萬斤，徵銀達2000多兩。
如今物美價廉的加碘有機精鹽
讓這項傳統手工技藝後繼無人
甚至連鹽官當地人
都放棄了世代食用的井鹽
但鹽井文化卻不斷地被重視和保護
▲修繕一新的鹽井祠。
走進鹽井祠
從前後院的亭臺樓閣
以及院內的明清碑文
依稀能折射出
當時手工製鹽的熱鬧場景
▲看管鹽井祠的工作人員王偉從鹽井中打鹽水。
▲遊客品嚐從鹽井中打出來的鹽水。
特別是近兩年來隨著
禮縣鹽井祠文化旅遊產業開發專案
的建設
更是讓古老的鹽井獲得了“新生”
該專案建設地點位於
鹽官鎮新聯村鹽井祠廣場
屬縣域文化旅遊產業提升專案
▲禮縣鹽井祠文化旅遊產業開發專案。
鹽井祠文化旅遊產業開發專案總佔地面積約40餘畝，估算總投資13000萬元，專案分兩期建設，其中一期共分為鹽井祠廣場展覽館、鹽井祠廣場商鋪和旅遊景區基礎設施三個標段，目前已基本完工。
▲鹽井祠廣場航拍。
▲鹽井祠廣場展覽館。
透過把抽象和形象相結合
按照開放式旅遊廣場建設
體現了鹽官一帶
因鹽而草、因草而馬、
因馬而戰、因戰而國
的秦文化、鹽文化和騾馬文化
▲文化牆。
▲廣場一角。
廣場上的秦人東進、鹽婆婆、杜甫、
馬馱鹽交易、鹽結晶體等石雕塑
每一處石雕上刻著碑文
融入了非子牧馬、井鹽文化、
騾馬文化等文化資源
飽含著濃濃的鹽官人文歷史文化
1
秦人東進石雕
●禮縣是秦文化真正發祥地， 素有“秦皇故里”之稱 。公元前221年，在秦王嬴政的率領下，秦橫掃六合，一統天下。食鹽在古代非常金貴，一般老百姓根本買不起，故有“得鹽者得天下”的說法，因此食鹽就一直被官府管理，秦人當年能夠一統六國，與鹽官的食鹽密不可分。
2
杜甫石雕像
●公元759年秋天，48歲的杜甫攜妻帶子從長安來到天水寓居，三個月後因生活所迫離開天水，一路向南途經鹽官時，目睹了鹽官鎮製鹽、運鹽的繁忙景象，看到了鹽工們辛勤勞作的製鹽過程，更看到了官府對老百姓的欺詐與盤剝，於是滿懷深情地寫了一首《鹽井》詩，記錄了鹽官水鹽的製作、運輸與交易過程，表達了對貪官汙吏的無比痛恨和對當時老百姓的無限同情。
3
鹽婆婆石雕像
●禮縣鹽官鹽井祠裡有一尊雙手被鐵鎖鏈鎖著的彩塑女神像，這尊女神就是“鹽婆婆”。至於“鹽婆婆”為何被鐵鎖鏈鎖住，還有一個美麗悽婉的傳說。
4
鹽交易石雕
●古代的鹽官，是西北通往四川和雲貴高原茶馬古道上的必經之地，既是關隴古道與隴蜀古道的連線點，又是絲綢之路和茶馬古道的交匯點，南來北往的客商一年四季絡繹不絕，更由於鹽官的水鹽和駿馬良駒聞名於世，在周朝時鹽官的鹽市場和騾馬市場就已經形成，成了西北地區的商埠重鎮，為秦人在禮縣崛起和西北、西南地區人民生產生活水平的進步與提高做出了積極貢獻。
5
鹽結晶體石雕
●食鹽為白色固體，易溶於水，化學成分為NaCI（氯化鈉），是典型的離子晶體。
據禮縣代建辦有關負責人介紹
下一步這裡還將建設鹽文化康養體驗中心、
進行民居風貌改造、
展覽館提升改造專案
滿足遊客吃住行
遊購娛多方面的需求
禮縣鹽井祠旅遊景區專案的建成
將成為鹽官鎮的一張金質名片
為弘揚井鹽文化和秦文化
進一步打造和提升
鹽官“歷史文化名鎮”旅遊品牌
具有十分重要的意義
不僅是鹽井文化的保護開發，今年來，禮縣加快編制《禮縣文化旅遊融合發展總體規劃》《秦漢文化百億產業園建設規劃》，以建立秦漢文化百億產業園區為抓手，加快實施大堡子山國家考古遺址公園、祁山三國文化產業園專案、禮縣全民健身中心等專案建設，積極爭取實施四角坪遺址保護利用、秦皇湖景區旅遊開發等專案，努力把文化旅遊打造成為縣域經濟新的增長極。
▲大堡子山。
▲祁山武侯祠。
▲甘肅秦文化博物館。
悠悠西漢水，巍巍大堡山
禮縣透過深度挖掘
獨特厚重的歷史文化資源
進一步完善配套設施
將著力形成
“吃、住、行、娛、購、遊”為一體
的旅遊發展體系
讓我們拭目以待
（來源：隴南釋出）