有種野果在棲霞話中叫“盆莓頭”,兒時上山最期待遇見它

夏天草木茂盛、蟲類眾多,本不是適合上山遊玩的季節。但在筆者的童年當中,卻留下了不少夏天上山的記憶。原因很簡單,山上有些東西對小孩來說很有吸引力。

大體來說,夏天的山上,吸引孩子的東西主要有兩種,一種就是知了,一種則是野果。

知了有不同的種類,野果也有眾多的名稱。其中,筆者印象最深,也最期待遇見的,就是一種叫做“盆莓頭”的果子。

有種野果在棲霞話中叫“盆莓頭”,兒時上山最期待遇見它

“盆莓頭”是棲霞東部方言對這種野果的稱呼,膠東其他地方可能還有別的叫法。它在野外呈灌木狀態,細長的枝幹長著小刺,不大的果實就長在枝頭,摘的時候要小心避開刺方可。

根據成熟度的不同,“盆莓頭”果實也顯示出不同的顏色。初熟時泛黃,正熟時發紅,而大熟之後就帶上了紫色。而它的口感也與顏色有直接關係,泛黃時還帶有酸味,等到變紅變紫之後,就十分甜美了。

退回幾十年前,在零食還不夠豐富的年代,甜美的“盆莓頭”對於孩子們的吸引力可想而知。然而,由於當時的“盆莓頭”都是野生,並且山上的土地大多被開墾(壓縮野果的生長空間),因此它們可遇而不可求。遇到一次,能開心上很長時間。

有種野果在棲霞話中叫“盆莓頭”,兒時上山最期待遇見它

有種野果在棲霞話中叫“盆莓頭”,兒時上山最期待遇見它

有種野果在棲霞話中叫“盆莓頭”,兒時上山最期待遇見它

不過,兒時只知道這種野果好吃,卻並不知道它的學名。實際上,就連“盆莓頭”這個方言稱呼,也不清楚究竟是哪幾個字,只是根據發音而以此代寫。一直到了長大之後,瞭解到“樹莓”這個概念之後,才大體知道“盆莓頭”在植物上的分類。

從網上查到的資料來看,樹莓和“覆盆子”有些相似,它們都屬於薔薇科懸鉤子屬的植物。懸鉤子屬植物包括很多不同的種類,但漿果的形狀大體差不多。除了鮮食之用外,還能釀酒,而曬乾之後亦可以作為藥材。方言之所以把它叫做“盆莓頭”,可能與“覆盆子”也有些關係。

嚴格說起來,筆者其實已經很多年沒有見過野外的“盆莓頭”了。因此,當前幾天在海陽一處山村發現它們那熟悉的身影時,興奮之情可想而知。

這些野生的“盆莓頭”就長在路邊,部分果實的顏色已經由紅變紫,看起來熟了有一段時間。筆者站在一旁凝望著它們,卻並沒有上前採摘,或許是擔心入口之後不再是童年的味道吧。

凝望了一陣兒之後,筆者心中的興奮,逐漸變成了感慨,尤其是在回想起一件關於“盆莓頭”的往事時,這種感慨更為強烈。

有種野果在棲霞話中叫“盆莓頭”,兒時上山最期待遇見它

那大約是上小學時的一個暑假裡,我正坐在家中看電視,忽然見到一身上山打扮的堂祖母手持幾根樹枝走進門來,仔細一看,枝上掛著點點紅果,原來是剛採摘的“盆莓頭”。當時年紀尚幼,只覺得這送上門來的“盆莓頭”好吃。長大之後再想起,方才感悟到堂祖父和堂祖母的這份厚意。堂祖父為祖父之堂弟,父親之堂叔,一生勤懇樸實,可惜身下無嗣,因此對堂孫輩的我尤加疼愛。想必是他和堂祖母在上山幹活時發現了這一簇“盆莓頭”,知道小孩都愛吃,就專門採摘回來給我。

此情此意,理當報答。然而,堂祖父去世距今,已經二十年過去了。(本文作者:耳左月)

TAG: 盆莓頭野果之後筆者祖父