五一假期
您還在為去哪裡休閒度假髮愁嗎？
從4月29日起
《政法頻道》正式推出
五一假期特別節目《“鄉”約長沙》
讓大家瞭解長沙的文旅特色
以及風景宜人的鄉鎮文化
道林，素有“小南京”之稱。湘江下游支流靳江河穿鎮而過，清澈的靳江河不但是道林的母親河，更如玉帶一般將道林環抱起來，使得此處自古以來就有著伴水而居、枕水而眠的獨特風韻。
青山綠水烘托人文底蘊
主題拼接實現“實景穿越”
寧鄉市道林鎮靳江辦辦公室主任 陳魁軍
相傳宋朝有一名術士叫謝英，道林人。他因為不滿秦檜當權，在岳飛去世後，就回到了道林，隱藏在這深山中，以林抱道，所以這個地方取名為道林。
道林，是一個人傑地靈的地方。唐代詩聖杜甫流寓長沙時，曾留下“玉泉之南麓山殊，道林林壑爭盤紆”的千古名句。
道林古鎮景區面積約3000畝，圍繞“鄉愁、古韻、穿越、風情”4個主題打造，分為鄉土中國、瀟湘故事、時尚風情、道林人家、田園牧歌五大功能片區。
走進“瀟湘故事”，最先映入眼簾的便是西洋風的民國老街。不甚寬闊的兩車道，錯落有致的小洋樓，民國時期的復古招牌琳琅滿目地裝點著這條歷史悠久的老街。
寧鄉市道林鎮靳江辦辦公室主任 陳魁軍
這是我們明清印象的一個寬窄巷子。這個巷子的話，它是按照當時文夕大火發生以後，老長沙人遷居到我們道林，按照當時的這種建築特色、這種風格來打造的。
道林古鎮的瀟湘故事版塊，藉由三段不同歷史時期的街巷與年代建築呈現。除了民國印象的西洋街，代表建國三十年時期的老長沙牌樓，明清印象的窄巷矮屋、寬街大宅，也同樣承載了屬於它自己獨有的歷史故事。
穿過寬窄巷，我們沿著靳江岸邊的一段鐵路找到了“道林火車”。據悉，“道林火車”規劃行駛於花明樓景區與道林古鎮之間，路程全長23公里，預計完成旅程需3小時。當初道林火車的設計理念，就是想讓人們在當下快節奏的生活中得以抽身，放慢腳步，留出足夠的時間、空間，與家人、朋友在這段旅程中享受共處的美好時光。
“酸棗糕”展現脫貧致富潛力
旅遊業推動當地經濟發展
逛完了偌大的古鎮，記者開始有些飢腸轆轆。經人介紹，記者來到了道林當地最著名的許氏酸棗糕第五十二代傳人許巧林的家中，酸棗糕作為道林的特色農產品代表之一，酸棗糕也絕對是道林文化中不可或缺的一部分。
此時，許大姐與丈夫正在院裡對加工好的酸棗糕忙著翻曬，聽說我們想了解她是怎麼做糕的，許大姐笑著回了屋，然後很快挑了一些大大小小的“物件”擺放在了我們跟前。
許氏酸棗糕第五十二代傳人 許巧林
酸棗粒拿回來的時候，我們也要選擇那些沒有破損的，金黃的，看上去非常飽滿的，那種酸棗粒。因為那種肉就厚一些，也甜一些。
原材料酸棗粒的細心選取，是做出完美道林酸棗糕的第一步。被挑選出來的酸棗粒會經過3-5遍洗淨，然後去核、搗碎，加入南瓜碎，再加入紫蘇、辣椒等“調味劑”，這樣攪拌均勻後上鍋蒸，能使原本單一口感的酸棗口感更豐富、有層次。
不過，許大姐介紹“調味劑”的過程中，有一樣食材相較其他而言顯得十分“特殊”。
許氏酸棗糕第五十二代傳人 許巧林
這是我們這裡特有的，藠頭。我們這裡做酸棗糕喜歡加這個東西。它脆脆的，放在裡面味道獨特些，是我們這裡的一個特色。
許大姐介紹，道林許氏製作酸棗糕的傳統手藝，是經過一代又一代傳承下來的。到了自己這一輩，從十幾歲起就跟著姐姐開始學做酸棗糕。以前做酸棗糕，大都只是為了給家人解饞，如今，讓許大姐怎麼也沒想到的是，這看似平平無奇的酸棗糕竟在她的手裡做成了產業，還為自己和家庭帶來不錯的經濟效益。
隨著以酸棗糕為代表的特色農產品產業的挖掘，古鎮旅遊業的加快發展，道林鎮的經濟逐步呈現上升態勢，當地居民的生活幸福指數也穩步提高。2019年來，全鎮共發展了三個“四跟四走”產業扶貧專案，帶動272戶貧困戶養殖土雞、蜜蜂，及花明糧油稻種產業，每戶年增收均在3000元以上。
寧鄉市道林鎮靳江辦辦公室主任 陳魁軍
小產品，大產業。就是透過我們這個旅遊產業開發，最終讓我們的老百姓最終可以獲得較好的一個經濟效益，然後對當地的生產、生活都帶來了一個很大的改善。
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記者：梁好丨編輯：月光
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