今天
是“2022年中國旅遊日”
跟著小編一起
沿著時間的軌跡
越過千山萬水
撥開雲霧,發現化州之美
化州,廣東省茂名市代管的縣級市
因盛產化橘紅而被命名為“中國化橘紅之鄉”
又被稱為“橘城”
古稱“石龍”,相傳有龍潛於羅江中,變化無窮
於北宋太平興國五年改稱“化州”
化州位於廣東省西南部鑑江中下游
與廣東省沿海河系中
最大河流的母親河相互依偎
氣勢磅礴的鑑江賦予化州人傑地靈的氣息
激勵著化州人民勇往直前,砥礪前行
化州,“化”為一縷青煙
飄進化州人的心裡
化州,“化”為一陣清風
撫摸化州人身上的肌膚
順著化州的軌跡
一切親切、一切熟悉
內心深處的那一份歸屬感
無與倫比
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歌手李宗盛唱過“越過山丘,卻發現無人等候”
越過星辰大海
化州就靜靜的在那裡
她是化州人的母親,也是化州人的家
翻山越嶺,再累
家,還是在那個方向
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在外打拼的化州人
熟悉的方言,家鄉的美食
車牌號“粵K”都藏著化州人濃厚的思鄉之情
遇見化州,遇見你
孔 廟
化州孔廟位於化州市的寶山南側
是當代有名的建築
是化州最為古老,儲存得比較好的一座古蹟
也是粵西地區規模最大、歷史最悠久的孔廟
是廣東省文物保護單位之一
素材來源小紅書
孔廟始建於宋紹興31年
距今經歷八百多年的時光打磨
成就孔廟一番歷史韻味
孔廟佔地面積約為1萬多平方米
經歷多個朝代的遷移重修
最後確定為如今世人所看到的化州孔廟
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化州孔廟歷史悠久,建築氣勢磅礴,器宇軒昂
孔廟的“如意斗拱”木構架以其中無銷釘相銜
可隨意轉動的巧妙設計而聞名於世
被譽為南粵古建築明珠
青雲路紀念明代名臣楊一清自幼在孔廟求學
每天堅持走此路
寓意人走過青雲路,可平步青年
化州孔廟,記錄化州一帶的歷史古蹟
走過孔廟的青石板
撫摸孔廟的建築
如在時光軌道中穿梭
感受濃厚的歷史文化底蘊
鼓 樓
化州鼓樓,又名譙樓
鼓樓是歷代州府、縣府的正大門
是化州的名勝古蹟
化州鼓樓建於1548年
鼓樓斑駁的痕跡見證歲月的流逝
鼓樓,明代漢族建築風格的古建築
紅牆綠瓦,雕樑畫棟
鼓樓是化州的地標
是化州人心中的一座城牆
堅不可摧,守護著化州
化州鼓樓,一座時代的建築
是古代的一種文化形態
是印在化州名片裡一道靚麗的風景線
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南 山 寺
化州南山寺始建於盛唐時期
南山寺見證了大唐盛世的繁榮
南山寺是國內沒有收費的寺廟
寺廟的建設與運轉資金全是
來自各界人士的捐贈,吃住免費
被稱為“中國救苦難第一道場”
南山寺,一座被愛包圍的寺廟
南山寺位於化州市麗崗尖崗嶺下
距離化州市區僅十幾公里
南山寺是鬧市中的一抹靜謐
“結廬在人境,而無車馬喧”
南山寺有種“出淤泥而不染”的氣質
莊嚴又清淨
依山而建的南山寺
建築雄偉,金黃的琉璃瓦片
在太陽的照射下,顯得更加輝煌
寺內香火鼎盛
暮鼓晨鐘與誦經聲
在山中傳播開來,餘音繞樑
在南山寺,傾聽心深處的寧靜
尋覓心中的一片淨土
中 火 嶂
化州中火嶂位於化州石灣境內
被譽為“粵西形勝,南國名山”
是化南的第一高峰
有文章這樣形容中火嶂
“近觀似地上聖鏡,遠看如天上人間”
中火嶂在當地政府和百姓的保護下
保留著很多原始景觀
青翠欲滴,青蔥樹林
行走在山野間,綠意黯然
中火嶂是粵西乃至廣東一處
極難得的原生態旅遊勝地
中火嶂不僅風景秀麗
還是當年巾幗英雄冼太夫人行兵佈陣,鎮壓叛軍的地方
中火嶂還保留了冼太夫人當年戰爭的遺蹟
天是藍,山是青
鳥語芳香,清風搖曳
站在中火嶂的峰頂
清爽的微風襲面而來
張開雙臂
擁抱的是大自然
擁抱的也是家
在廣東省單是方言就有72+鍾
每一個方言,代表一個地方的特色與文化
化州話是全國七大方言區中粵語的次方言
化州人交流起來語速快,嗓門大
但就是這樣才能體會化州人的爽朗與豪邁
化州話是全國最古遠、特殊的方言之一
語法特殊,語言生動有趣
在化州
有一種三輪車叫三腳雞
有一種不知道叫冇day到
有一種討厭叫好VE
有一種害怕叫好狂
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一句方言代表一座城
方言的魅力不在於講
而在於傳播
對於在外鄉打拼的化州人來說
在陌生的他鄉,在擁擠的地鐵
聽到一句熟悉的化州話
即使不相識
但內心還是有一股暖流
“原來是同鄉啊~”
化州話,你今天講了嗎?
化 州 糖 水
化州糖水出名的程度遍佈全廣東
就算沒去過化州
但你一定喝過化州糖水
化州盛產甘蔗,擁有豐富的糖資源
化州氣候燥熱,化州人民都喜歡用地道的食材煲糖水
在廣東,不會煲靚湯的姑娘嫁不去
在化州,不會煲一碗靚糖水同樣嫁不出去
可想而知,化州糖水在化州人心中的地位
化州糖水的樣式分很多種
冰花馬蹄露、西瓜凍、海帶綠豆糖水
蓮子百合紅豆沙、番薯糖水
種類很多,但同樣的是
一碗糖水,都甜入了化州人的心裡
在老城區舊街橫巷口
一家不起眼的糖水鋪
一碗簡單的糖水濃縮著化州人對於家的味道記憶
讓你回味兒時
回到當初一起喝糖水的歡樂時光
化 州 牛 雜
說到化州美食
怎能少得了化州牛雜的身影
圖源小紅書
一碗牛雜,蘊含著化州人對於牛的執著
牛在化州人的眼裡全身都是寶
化州的牛雜佔據化州街頭小吃街的C位
“除去牛雜不成墟”
化州牛雜,是化州人的精神支柱
不開心?走!去吃牛雜!
今天太開心了!走!去吃牛雜!
牛百葉、牛肚、牛肺用刀叉串起
嗦上一口粉,吃上一口牛雜
約上三五知己,圍在小推車旁
細細咀嚼牛雜,分享生活瑣事
人生的柴米油鹽融於牛雜湯裡
而對生活的寄望如牛雜香氣的白煙嫋嫋升起
拖 羅 餅
化州市是中國拖羅餅之鄉
拖羅餅是化州人的月餅
小小的拖羅餅裡面包含了
椰絲、叉燒、五仁、芝麻等餡料
一口咬下,口感豐富,齒頰留香
拖羅餅更是被列入省級非物質文化遺產
拖羅餅化州人從小吃到大
化州人也常說一句
“中秋不吃拖羅餅,嚐盡百味也枉然”
吃過再多山珍海味
也不及寄託著家鄉回憶的拖羅餅
笪 橋 黃 瓜
笪橋黃瓜產於化州笪橋鎮
笪橋鎮之所以聞名於外
就是因為一條黃瓜
笪橋鎮產出的黃瓜幹體形通直
色黃白,味道香甜爽脆
笪橋黃瓜畝產二千至二千五公斤
每畝產值達一萬多
笪橋黃瓜不僅是美食的饋贈
還是化州農民的財富
笪橋黃瓜還被製作成手信
在外鄉的人能一解鄉愁
節後返回工作地的行李上也多了一箱家鄉的味道
一箱笪橋黃瓜
拉近了家鄉的距離
搭建一座與家鄉溝通的橋樑
化 橘 紅 中 藥 文 化
化州是盛產化州橘紅的地方
化橘紅是馳名天下的珍稀中藥材
化州橘紅種植歷史已有1600多年曆史
化州橘紅具有散寒燥溼,利氣消疾
止咳、健脾消食等功效
被譽為“南方人參”
“一片值千金”的美譽
跳 花 棚
跳花棚是流傳於化州民間的
一種慶豐收的歌舞戲劇活動
跳花棚表演時表演者身穿古代服飾
頭戴怪異面具
手持斧頭、鐮刀或鋤頭
在鑼鼓號角的伴奏下載歌載舞
場面熱鬧
跳花棚從明朝末年起在化州代代相傳,延傳至今
跳花棚反映出了農耕文化形成的生活習俗和崇教信仰
旨在驅邪除惡、祈求風調雨順,五穀豐收
年 例
年例,是粵西的一種獨有的傳統民間習俗
中國的春節,是重要的傳統節日
化州人在春節過後,都會家家辦年例
年例是化州人一年之中
最隆重的心靈寄託和最有鄉愁的接觸儀式
在化州,一直都有“年例大過年”的說法
化州的年例熱鬧非凡,既可以共享當地的豐盛大餐
又可以欣賞掛龍燈、舞獅舞龍
菩薩巡遊的表演
化州年例請客沒有“看熟人”
來就是客,吃的就是一種熱鬧與團聚
也體現了化州人民的淳樸善良
一桌年例,寄託著化州人對於來年的美好寄望
也是許久未回家的化州人與家人團聚的時刻
吃的哪裡是年例,分明是鄉愁啊
小時候,鄉愁是一枚小小的郵票
我在這頭,母親在那頭
長大後,鄉愁是一道風景
一份牛雜,一桌年例
好像越長越大,離家就越遠
但化州這座小城,總能給予你一些小確幸