江西，一個沒有什麼存在感的省份。但只有真正去過，才知道有多麼驚喜。
今天就為大家特別盤點，去了江西才知道的53件事。
你沒見過的絕美風景
1。去滕王閣的最佳時間是夏末秋初的傍晚六點鐘，水汽不多不少地遮蓋住了臨江的高樓大廈，江面有一兩隻野鴨，天空呈現出漸變的紅色調，這樣的時刻才能體會到幾分《滕王閣序》同款意境。
2。龍虎山不僅風景好，還有非常震撼的懸棺表演很值得一看。
3。武功山名氣沒有廬山、三清山那麼大，但是風景絕美，在武功山，可以真正感受一把伸手摘星辰的夢幻
4。廬山不一定要夏天去，冬天下雪的廬山是真的讓人歎為觀止。
5。廬山上的牯嶺鎮因氣溫涼快而得名——其實是由英文“cooling”音譯過來的。
6。三清山在江西人中的口碑也是很好的，長空棧道很適合情侶去。
7。想泡溫泉就去宜春，你去宜春會看到當地人手一隻桶，不花錢就能舀一桶溫泉水隨便找個位置泡腳。
8。宜春有一個“同福客棧”，幾乎完全還原了《武林外傳》裡同福客棧的樣子。
沒太多“存在感”的省份
9。“贛”這個字，很多江西人偶爾還是想不起來怎麼寫。
10。去外地讀書的江西人是怎麼向大學同學解釋江西在哪裡的？福建的左上邊，廣東的上邊，湖南的右上邊，湖北的右下邊，安徽的下邊，浙江的左下邊。
一個字就是：
辣！
11。江西人養的雞都是吃辣椒的。
12。湘菜是光看就知道很辣，明確要辣死你，江西菜是隱藏辣，暗搓搓假裝自己是正常菜，但是特辣！
13。江西最辣的地方，是萍鄉。
14。江西人炒菜不放小米椒不會炒。
15。江西人炒菜至少要放三種辣椒：辣椒粉熗鍋，線椒點綴，朝天椒提味。
16。浙江衢州就是因為靠近江西，所以是浙江省內吃的最辣的，江西人在浙江，在吃飯這件事上只能跟衢州人達成一致。
17。臨川菜梗吃起來比辣條還爽，吃一小包都燒心。
18。上饒出的鞋底辣片，就像辣味零食界的珠穆朗瑪峰，讓人太想征服。
低調的美食王國
19。江西真的每個縣每個村都有自己獨特的好吃的，寧都肉丸、鉛山燙粉、玉山水晶丸、興國米粉魚、瑞金牛肉湯……
20。江西人兒時的下飯節目是江西衛視的《經典傳奇》，中午12點半開始，端著碗在電視機前看。
21。江西有好多粑，好多幹。餃子粑、鹼水粑、辣椒粑、南瓜幹、茄子幹……
22。西瓜皮、冬瓜皮、柚子皮、橘子皮，到了江西人手裡都可以用來炒成菜。
23。江西好吃的水果不只有贛南臍橙，還有南豐的蜜桔，安福的柚子。
24。撫州的豬雜牛雜粉也是一絕，火車站旁邊隨便哪裡買一碗吃就很好吃。
25。上饒大雞腿不是上饒特產，是上饒火車站特產。
26。來鄱陽一定要吃魚，吃過鄱陽的魚之後，就感覺北方的魚吃起來像草一樣味同嚼蠟。
27。油條包麻子還是樂平的最好吃。
大江西的那些城市~
南昌
28。雖然省會城市是南昌，但是九江的存在感一直比南昌更高。
29。南昌沒什麼廚藝突出拔尖的大飯館，而是一派蒼蠅小館遍地開花的景象。南昌人口中的“兩室一廳”，說的就是那些一樓的舊民居改造成的蒼蠅小館。
30。遍佈各大小學門口小賣部的辣椒餅是南昌人的童年回憶。
31。“南昌之星”建成時高度世界第一，比當時的世界紀錄“倫敦之眼”還高出25米。
32。南昌的早餐除了最經典的拌粉配瓦罐湯，其實還有白糖糕、麻圓、豬血粉等等。
景德鎮
33。景德鎮不是鎮，是市，萍鄉不是鄉，是市。
34。去景德鎮玩一定要去瑤裡古鎮走走，沒太多遊客，安靜古樸，商業化程度很低。
35。去過景德鎮以後，對各種小清新店鋪賣出天價的陶瓷製品都看不下去。
36。其實景德鎮還有一個特產，叫辣瓜子，是西瓜子，能辣腫舌頭和嘴唇。
贛州
37。贛南人小時候愛喝的是屏山牧場出的高山青草奶，廣告詞霸氣又順溜：“高山青草奶，天上擠下來。”
38。在贛州最愜意的事情，是吃完晚飯到城北，走走宋朝留下的古城牆，看看秋日黃昏時的古浮橋。
39。牡丹亭多味花生是贛州大餘的知名產品，大餘確實有個牡丹亭，沒錯，就是湯顯祖寫的那個牡丹亭。
40。贛州有條釣魚臺小吃街，雖然已經落魄了，但是裡面的水晶蘿蔔餃、炒田螺、蒙古餅還是蠻好吃。
41。“華農兄弟”是贛州全南縣人。
42。贛州于都有個特色小吃叫燒卷子，看起來不辣，結果越吃到後面越帶勁。
萍鄉
43。夏天萍鄉還有一個避暑好去處——孽龍洞，被陳從周先生譽為“天下第一洞”，是一個足足有4公里長的溶洞，非常涼爽，平時遊客很少，可能前後一百米都只有你一個人。
44。萍鄉離長沙非常近，萍鄉人週末去嶽麓山，長沙人週末爬武功山。
45。萍鄉有個網紅食品——花蝴蝶辣片，香辣味的最銷魂。
新餘
46。頂鍋蓋說，新餘可能是江西最沒存在感的市。
47。新餘的炒粉，不管哪一家都不會讓人失望。
48。新餘人民的夜宵聖地是總工會一條街，麻辣鴨三件、小龍蝦、燒烤，大排檔的氣氛活色生香。
吉安
49。吉安有個超市的名字很好聽，叫“甘雨亭”。
50。吉安有個茶葉的名字很神奇，叫“狗牯腦”。
51。去吉安玩，可以去看看白鷺洲中學，就在贛江江中島上的白鷺洲書院內，樸素雅緻，與洲上風景渾然一體。
52。吉安人一開口介紹自己來自吉安，別人問的第一句話就是：井岡山好玩嗎？
53。吉安安福的羊獅慕雲海非常非常驚豔。
最後想說的是，雖然江西一直被說沒什麼存在感，但是江西真的是一個寶藏省份！好山好水好風光，美食多樣化程度很高，歡迎大家去江西吃喝玩樂、遊山玩水！
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編輯 阿姨不搞研究/松鼠魚
撰文 鱷梨醬
圖片 來自網路
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