長江飯店是銅陵市最早的一家集住宿、餐飲、照相、理髮於一身的國營性質的綜合服務企業，位於銅陵市的中心，長江路的中段的南側。興建於1957年秋，1958年的4月份竣工投入使用，為磚木結構筒子狀式的平房，長度約為100米，建築面積為1661平方米，其中旅館部分設30個房間，每間客房設有二到四張床位，最多的是三張床的房間，共有床位90張，每個房內的裝置有條桌一張，方凳二至四隻（按床位配備），竹殼熱水瓶一隻。由於該飯店就位於銅陵市的中心位置，且只有這麼一家“上檔次”的飯店， 所以生意就特別地紅火，南來北往的客人都在這裡住宿。
長江飯店隸屬於銅陵市飲服公司。飯店裡的餐飲部分的面積為600多平方米，分為旅客就餐大廳和烹飪操作後廳兩大部份。當時飯店裡的餐飲品種不是很多，但是飯店裡的幾名大廚都是由從大通鎮和繁昌縣的荻港鎮的知名飯店酒樓調過來的，做出的飯菜倒也獨樹一幟，風味可口，飯菜的價格又非常地便宜，雖說在當時老百姓家都很貧窮，飯店裡“酒席”的生意少之又少，但是還會時不時的有一些經濟條件寬裕一些的人們到長江飯店裡來“嚐嚐鮮”一飽口福。
長江飯店的東端，是一家規模不大的照相館，名叫：長江照相館。那是1959年10月，銅陵市飲食服務公司成立後，市政府將原屬於銅官山礦務局貿易公司的礦山攝影部劃歸了銅陵市飲食服務公司，改名為：銅陵市長江路照相館，人們稱其：長江照相館。總面積只有50多平方米，還分為營業前廳、攝影室、修片室和暗室幾部分，顯得十分擁擠。當時我市就這麼一家照相館，主要的業務就是人像攝影，大多數的客人照的都是一寸的半身照片，照二寸的客人都不多，記得那時還推出了半寸的照片業務，只收2毛5分錢可照四張小像片，來照像的客人也非常多，生意非常的火爆，10多名員工每天都忙得不亦樂乎。
1967年3月，市商業局將長江飯店的餐飲部更名為“長江菜館”，與長江飯店的旅館部分分開經營，獨立核算。長江菜館以經營紅案為主，承辦各種酒席。其中經營飲食業的面積為300平方米。
銅陵的長江飯店在當時既是我市規模最大的一家國營旅館，也是安徽省內知名度最大的“六大飯店”（合肥的長江飯店、蚌埠的淮河飯店、蕪湖市的鳩江飯店、安慶市的宜城飯店、貴池市的秋江飯店和銅陵市的長江飯店）之一。
到了1972年，長江路上一座座樓房建了起來，那低矮陳舊的長江飯店已不能滿足城市發展的需要，市政府投資45萬元對長江飯店進行了改建，拆除了原來的小平房，在原地重建了一座四層的樓房。這便是長江飯店綜合樓。長江飯店綜合樓從東到西長118米，總面積為6000平方米。1973年3月建成投入使用，含有旅館、理髮、照相、餐飲等幾大部分，
長江飯店綜合樓建成後，長江照相館遷入到了一層的中部，面積擴大到了314平方米；原銅陵市的長江理髮室也遷至長江飯店的一樓中部營業，改名為：長江理髮廳，建築面積195平方米。當時有理髮員26名，同時，理髮店由乙級理髮資質升格為甲級資質。
1978年，各種形式的飯店旅館相繼成立，國營與合作的旅館都處在激烈的競爭之中，為了發揮國營旅館業裝置、資金的優勢，長江飯店的旅館部先後對部分的客房進行了調整，將一房多鋪全都改成了單鋪和雙鋪房，還增加了電視機、電風扇、大衣櫃和沙發還有電冰箱等設施；在長江飯店的後院裡建起了一個兩層樓的餐飲部，擴大了原來的長江菜館。菜館不但滿足客人們的餐飲需求，而且還對外營業，在當時來說是銅陵地區最大的一家菜館，因為菜品非常地豐富，又地處地市的中心位置，所以生意就特別地好。
為了滿足客人餐飲有需要，飯店還做到：旅客進店有迎聲，問有答聲，走有送聲的“三聲”服務以及代客掛長途電話，代煎中藥，出租雨具，送有病的客人到醫院就醫，代售郵票、信紙、信封等特種服務，飯店還備有專車到火車站、汽車站接送客人。
1985年的9月，長江飯店又對位於飯店東端二樓的酒樓館經過了內部裝修，增加了裝置，改名為“同樂酒樓”。
同樂酒樓，座落在長江西路的南側，內設有空調雅座，裝置考究，環境優美，服務也改善了很多，經營以各種喜慶筵席為主，兼營普通的菜餚小吃，麵食早點等，一次可接待30桌賓客。當時酒樓有職工60多人，其中三級以上的名廚庖手就有12人之多，一級紅案大師胡廣信，長期在這裡操群，使得這家酒樓的生意一年四季都是紅紅火火的，青年廚師陳坤畢，自學成才，不但有較高的烹飪技藝，而且還掌握了兩門外語，曾被派駐到我國駐美國的大使館從事廚師工作。
由於長江飯店的地理位置優越，設施齊全，菜品豐富，服務上乘，便被銅陵市人民政府選定為對外接待的定點單位。
到了二十一世紀的初期，市飲食服務公司為了時代發展的需要，決定對陳舊的長江飯店綜合樓進行徹底改造，在原長江飯店後邊（南側）新建一座高樓式的現代化的飯店。
新的長江飯店大樓於2000年10月1日正式破土動工，2005年7月建成，原來的長江飯店綜合樓也於當年拆除，讓位於長江中路的拓寬改造工程。
新的長江飯店，總投資8000萬元，樓高17層，酒店營業面積16000平方米，共有客房總數135間/（套）。
新的長江飯店大樓交由經原市飲服公司改制後的市金長江飲服實業有限公司管理，2007年的元月18日租賃給該公司的職工張培育等人合夥經營，將其更名為：育和大酒店。
育和大酒店是民營企業， 裝潢雅緻，是一家集客房、餐飲、會議等為一體的綜合性商務酒店。酒店擁有中餐廳、咖啡廳和30間風格迥異的餐飲包廂，能容納1000人同時用餐，餐廳主要以徽、粵、杭幫、川、淮揚菜、江鮮為主，兼營其它特色菜餚。酒店大型會場能容納200人同時與會，兩個小型會場可供30人左右與會。擁有精良的視聽裝置、多媒體裝置及豪華的裝飾，適合各類會議的舉行。
時間到了2016年，由於張培育等人的租賃期已滿，由原來在銅陵地區經營宏達電器業務的何雲青等人合資購買市金長江飲服公司的全部股權，便將“育和大酒店”更名為現在的“中江大酒店”。
這座已有整整60多年曆史的長江飯店自2007年起便從銅陵的地名中消失了。作為銅陵的老百姓無不感到無比地婉惜和無奈。長江飯店，是銅陵的一張歷史與文化的名片，是銅陵人的驕傲的自豪，它見證了銅陵建市以來的發展與變化，它也是銅陵發展變化的一個縮影，它更是銅陵的一座地標式的建築，在漫長的半個世紀中，它從小平房發展成為四層綜合樓，又從四層綜合樓成長為一個十八層的沖天大漢，在安徽省內它就銅陵市的一個代名詞。長江飯店這個普通的不能再普通的名字，是銅陵人民心中的半個多世紀的記憶和鄉愁，儘管它的名字後來經過了育和大酒店，中江大酒，但這座建築物，這個地方在銅陵老百姓的心目中它還是當年的長江飯店，許許多多銅陵地區的老年朋友仍然稱呼這座建築為長江飯店。
為此我提出一個建議：提請中江大酒店的經營者和銅陵市政府的地名管理部門，不管是從銅陵的歷史與文化的角度考慮，還是從銅陵老百姓的鄉愁和記憶考慮，還是將這座建築物恢復它原來的名字：長江飯店。
作者：俞俊年