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在德國巴伐利亞州的紐倫堡和慕尼黑之間，有一個名叫
迪特福特
的小鎮。其名源自古高地德語，意為“民眾的溪道”。
的確，迪特福特鎮坐落於美麗的阿爾特米爾河谷，背靠俊秀的山巒與蔥鬱的森林，溪流輕緩悠然，河谷幽靜秀麗，古老的小城點綴在岸邊，還有精美的教堂靜立其間……
然而，真正吸引遊客前往的，是這裡濃郁的
中國味道
。
迪特福特鎮
面積僅約79平方公里
從表面上看
它和巴伐利亞州其他城鎮
沒有什麼區別
可當人們真正來到此處
才會發現
這裡簡直就是一座
“中國城”
小鎮的入口
立著一塊古樸的石碑
上面用德文和中文註明著：
“116°25’，39°55’，距離北京天安門7698公里”
繞過石碑，前往市政廳門口
便會發現這裡矗立著
“清朝官員”的噴泉雕塑
“官大人”頭戴尖頂帽子
撇著八字鬍，挺著肚子
瞪著眼睛注視著來往行人
底座上寫著漢字並附有一些裝飾花紋
旁邊豎有一塊石碑，
上面寫著：
“迪特福特——巴伐利亞的中國”
Δ 這座噴泉始建於1962年，如今成為小鎮的地標，當地人親切地把它叫作“中國人泉”。
繼續往前走
條幅和招牌上寫有中文的店鋪
映入眼簾
肉店叫“中國肉店”
麵包店叫“中國麵包店”
裡面出售新鮮的
中國甜甜圈和椒鹽捲餅
還有紅色的燈籠
複雜的中國結
龍形的彩燈
名為“氣功”的街道……
層出不窮的中國元素充滿整個小鎮
迪特福特僅有6000多居民
個個高鼻深目
典型的歐洲人面孔之下
一句
“你好”
總是很流利地說出口
餐桌上人們熟練地捏著筷子
小鎮上還開辦了漢語學校
教授學生太極和氣功課程
儘管絕大多數當地人
僅略識幾個漢字
也無法用中文對話
但他們卻驕傲地宣稱自己是“中國人”
甚至把中文定為自己的官方語言
成為歐洲唯一一個
把中文當官方語言的地區
“
相傳早在好幾百年前
迪特福特人跟中國有了貿易往來
起初人們只是喜歡
中國的絲綢、瓷器、茶葉
便用當地的白銀、手工藝品
進行等價交換
後來隨著雙方交往的深入
這裡的居民漸漸迷上了中國文化
迪特福特與中國的聯絡
也體現在真實歷史的絲縷細節之中
關於“中國”一詞的文字記載
最早出現在1860年德國的一張掛歷上
當時迪特福特的居民就被稱為“中國人”
1869年
艾希施泰特公報上
刊登了一篇科學文章
文中迪特福特被稱作“中國城”
同年的官方檔案裡也稱其為“中國區”
所以
迪特福特與中國的淵源
至少已有160多年
”
根據傳統
每年2月
迪特福特都會舉行狂歡節
這個原本有宗教意味的節日
被稱為“肥胖星期四”
是齋戒開始前
大吃特吃、縱情狂歡的時段
1928年
迪特福特人在這個節日中
首次加入了中國元素
16名吹奏班的樂手
首次穿著唐裝進行公開演奏
後來納粹德國期間戰亂紛爭
小鎮失去了狂歡的勁頭
直到20世紀50年代
當地百姓才恢復狂歡節的傳統
並且每次都有“中國人方陣”參加
1954年
組委會和市民
第一次選舉了一名“中國皇帝”
迪特福特的狂歡節改頭換面
變成了真正的“中國狂歡節”
人們從前一年的10月
就開始準備“中國狂歡節”
很多媽媽會聚在一起
製作服裝和道具
為孩子們縫製花哨的戲服
用於節日時穿戴
狂歡節前一天
居民用具有中國文化特色的飾品
裝點自己的住宅
家家戶戶貼上
春聯、窗花
“福”字和“喜”字
還有的人
在窗外懸掛紅燈籠
以及印有中國龍和漢字的彩旗
增加節日的喜慶氣氛
狂歡節當天凌晨
城郊的一家中餐廳
率先傳出響亮的慶祝歌聲
宣告節日開啟
隨即數十名當地人扮作小丑
身著皮背心
頭戴紅色假髮
臉上畫滿彩繪
喧鬧地穿過小鎮
有的人吹起小號、長號和長笛
有的敲著軍鼓
……
毫不客氣地
把小鎮的居民
從酣睡中震醒
Δ 當地人管這叫“Weckruf”（“叫早”），小丑們身負重大的職責——喚醒所有人。
節日當天上午11點
小鎮內禁止車輛通行
下午2點
盛大的化妝遊行準時開始
50輛造型誇張的花車串成長龍
從城市的中央廣場出發
表演者方陣的大部分人
都將自己打扮成想象的中國人模樣
比如
明黃色外袍
竹編的斗笠
蒙古風情的厚棉襖
搭配毛絨的帽子
……
到了下午4點
遊行隊伍返回主會場
侍從們舉著“祥龍戲珠”旌旗
列於兩側
“皇帝”則在“大臣”的引導下
走上代表“金鑾殿”的主席臺
此時市長將作為大官吏
宣佈皇帝登基並宣讀“致臣民書”
祝福國泰民安
當“巴伐利亞中國國歌”奏響
雄壯激昂的音樂與鑼鼓、鞭炮齊鳴
人群載歌載舞，一片沸騰
“Kille Wau，Kille Wau，巴伐利亞的中國，今天世人都知道你的存在，它坐落在美麗的阿爾特米爾，你羨慕地看著我們……”
直至夜深
歡樂的人群也不會散開
人們在餐館裡舉杯暢飲
狂歡至凌晨
撰文：Su0709
排版：紅豆子
圖片：unsplash flickr 巴伐利亞州官網
Otto Durst Konrad Steininger dk-fotowelt
本篇文章發表於《環球人文地理》2022年3月刊