走在廈門，有種莫名的親切感，或許是因為我也是在一座海濱城市長大，對大海有更深的感情。四處可見的藍天白雲、綠樹大海，色彩的飽和度愉悅著視覺。海風拂過整座城市，也拂過遊人的面頰，像是一篇伴奏式的藍色樂章，放緩了一座城的調子，也令人的心情自然而然地清透放鬆下來。
因為慢節奏，而少了一分與時間的計較，也便能感受得到城市中那份對生活本真的樸實的熱愛。清早的海邊，出海的漁民已經帶回豐富的海產，在海邊直接賣了起來。人們出門吃飯，即使沒有大菜，沙茶麵、土筍凍、海蠣煎這些小吃也能吃得足夠愉悅。篔簹湖邊，總是不乏拿起魚竿垂釣的人。寬闊的馬路邊，搭起一方小戲臺，就能上演一場精彩的歌仔戲，悠悠的曲調唱出閩南本土的風情。如果說廈門與國內其他海濱城市有什麼不同，我想是那樸實平凡的生活中，廈門人有自己的方式感知幸福，他們讓整座城有動人的煙火氣，和不乏文藝的生活方式。
繁華中的原生態
國內沿海城市很多，在現代繁華中還能相對容易地尋找到原生態的海之韻味的城市，我想便是廈門。清早三點，黃厝海灘邊的漁民已經出海捕海鮮了。天亮前要捕好鮮貨，六七點鐘的海灘邊上就已經開始售賣了起來。活蹦亂跳的竹節蝦、一不小心就會被蟹鉗夾到手的藍花蟹、滿身泥巴的麵包蟹、樣子有點奇怪的海蜘蛛……帶著新鮮的海洋氣息而來。
那些漁民往往是中年老夫妻，丈夫在船上打撈一批就把船開到岸邊靠一下，或是划著小氣墊把貨物一袋袋帶到岸邊，交接給妻子再回到海中央繼續捕撈，妻子負責在岸上售賣，並不時地去挑一桶桶海水，保持海鮮的鮮活。早上七八點鐘，在海邊游泳和海灘散步的人們都聚集過來，挑著海鮮。售賣聲、砍價聲、海浪聲，協奏出海灘早晨鮮活的生活。
對於遊客來說，最重要的不是買海鮮，而是吃海鮮。聰明的漁民便也提供起了售後加工的服務。客人買好的海鮮再運回船上蒸煮。不出半小時，帶著海水鹹香、香氣四溢的海鮮就出鍋了。客人的臉上帶著新鮮感與滿足，漁民滿足，那是辛勤勞作換來的滿心喜悅。
海浪聲聲，一股股浪花湧向岸邊，年幼的孩子們在海邊玩著沙。年輕的父母也陪著孩子們一起玩，一起拎著小桶，衝著浪花，揀著小蝦小蟹和海螺，那畫面溫馨充滿愛。無論是雙手雙腳觸碰著海水沙土，還是和漁民交流，吃上新鮮打來的海鮮，都是與自然生態最好的相處。
尋一番市井味
一座城最真實的樣子該是它的煙火氣，廈門的煙火氣在八市。廈門有很多市場，八市即第八市場，因為距離第一碼頭近，所以這裡的海鮮供應總是齊全又豐富。從上世紀二三十年代開始，這裡便是廈門的海鮮集散地。大條的老虎斑、東星斑，小點的白鯧魚、魷魚……想要吃海鮮，來八市趕早市準沒錯。這裡是個幾乎不休息的地方，大多店家凌晨12點就開始忙碌進貨，一直賣到晚上七點。當然，八市品類也不只是海鮮，蔬菜瓜果、乾貨鮮貨、禽蛋肉類、生食熟食……全都有得賣，所以附近的老人一清早就來買菜，一天也會多逛幾遍，買最新鮮的食材回家做飯。
街邊的小餐館大多一清早就開始營業了，早飯的香氣飄在空氣裡。做餃子的店家在門口剁著餃子餡，身子隨著雙手執刀剁肉而有節奏的舞動，想是把剁肉餡和運動健身結合在一起了，讓勞作也多了份樂趣。各種沙茶麵的小店生意都不錯，一碗熱湯麵是許多人早餐的標配，暖胃的食物讓新的一日能元氣滿滿。
馬路邊，一位大叔從清晨就開始熬起了紅糖薑茶。每天用60斤的老薑榨汁，加入紅糖放在鍋中不斷熬煮，熬到濃縮到味道濃郁的時候再加入甘蔗汁繼續熬。每日花四個小時精心熬這樣一鍋，四小時後只得大概7斤紅糖薑茶。
做紅糖薑茶需要一份耐心，為了避免粘鍋底和味道不勻，師傅手持湯勺不斷攪動，保持這樣一個動作每天做四個小時，的確是個辛苦活。然而，熬好了總歸是喜悅的，這番純手工做的紅糖薑茶很受人們的喜歡，每日熬出的7斤從來不會剩下。第二天清早繼續再熬下一鍋，日復一日，熬的是對味道的堅持與情懷。
夜色中的煙火氣
廈門雖然是個很現代發達的城市，而它保留了一份純樸與鮮活，仍舊在那一個個小村落中細水長流，哪怕是像曾厝垵這般已經比較商業化的村落，你依舊可以感受得到那濃郁的廈門才有的本土味道。
曾厝垵曾是非常具有代表性的臨海漁村，“五街十八巷”橫貫小漁村。這裡也被稱為“僑村”，當年華僑建了大量的紅磚古厝和南洋風格的番仔樓，至今仍有所保留。如今，許許多多的餐飲和文藝店鋪的入駐，帶給曾厝垵新的活力。
雖然曾厝垵的許多商鋪早上八點就開始營業了，而許多廈門人仍舊喜歡曾厝垵晚上的味道。沙茶麵、薑母鴨、烤海鮮、蟹黃湯包……夜色中彌散著食物的濃郁的香氣，幾乎每走一步路，都有吸引你駐足停留的美食。賣土筍凍的老闆熱情地介紹幹筍和鮮筍做出來的土筍凍會有什麼不同。海蠣煎鋪子裡的小哥用雙鏟熟練地翻炒著裹著蛋的海蠣煎。街上的醬爆魷魚大概是最親民又普遍受歡迎的美食，10元錢可以買5串。一直到夜裡11點，整個曾厝垵都燈火通明。
曾厝垵煙火氣的另一面是文藝，許多鋪子的小窗，一扇扇透出的都是文藝的氣息。街邊天橋上也不乏擺地攤做生意的年輕人。他們支著檯燈在客人身上繪著海娜。橋下的戲臺子，歌仔戲已經在夜色中唱了起來。慢悠悠的調子迴響的夜空，讓曾厝垵這個小村落的夜晚，聲色翩然。
海港中的文藝勝地
曾厝垵是屬於黑夜的，而沙坡尾的風情屬於白晝。只有白天，才能感受得到它的文藝之美，走走民族路，逛逛沙坡尾，才不負廈門。
老廈門人把思明南路與演武路到大生裡鐵路之間的一段，靠海岸的地方叫做廈門港，而廈門港中重要的歷史地理座標便是沙坡尾。17世紀明朝末年，鄭芝龍、鄭成功海商集團的船隊從沙坡尾出發，駛向日本和東南亞的海域，廈門由此成為全球航海大貿易的一個關鍵環節。1842年，中英簽訂《南京條約》，廈門成為五座通商口岸之一。
這裡也是廈門鬧市中唯一的避風塢，承載著老廈門人對海洋的情懷。那船塢如今依舊在，牆上的藝術裝飾，記錄著沙坡尾的歷史，呼應著藍天白雲和水上的小船，帶人回到那久遠的廈門時光。
如今的沙坡尾色彩豔麗而清新，很多商鋪都是兩面打通，一面門朝大街，另一面朝向船塢。客人們從沿街的方向逛過來，穿過店鋪就到了水邊。店鋪的明媚的色彩帶給來此遊玩的人們以愉悅與鮮亮的氣息。當然，這般文藝的地方，來拍婚紗照、情侶照的人自然也是少不了的。
除了那些臨街的店鋪，沙坡尾還有創意市集，是廈門最早、最大的創意市集平臺，聚集了許多年輕創業者在此入駐。一路悠然地逛逛美食市集、設計手工市集及酒鬼市集，也是感受沙坡尾必不可少的一部分。
海滄，依海而居的安閒
廈門的生活經濟中心都在島內，海滄、集美、鼓浪嶼等都算是島外。島內生活自是繁華，而島外則是不同的風情，多一份安閒，少一份喧鬧。
廈門有“四橋一隧”，分別是海滄大橋、杏林大橋、廈門大橋、集美大橋和翔安隧道。從島內去海滄，行車必經的路線就是海滄大橋。車行駛於大橋之上，貨運碼頭就在橋下。巨量的集裝箱與萬噸巨輪的場面是隻有海濱城市才有的大氣。
海滄相對地闊人稀，少了些大都市的喧鬧，是靜享生活的好地方。海滄大道走走，木棧道上吹吹海風，飛機從頭上飛過，這是一個人獨享風景的快樂。海滄的海邊很多地方是泥濘的灘塗，少了那些踩著細沙的人，而多了在灘塗上翻著石頭找小螃蟹的人，多了一份孩童時代才有的純真。
海滄不像沙坡尾和曾厝垵那樣隨處可找得到文藝，而經過一番尋覓，亦能感受得到海邊才有的韻致，更有它的可貴之處。就像Good9 Space，一家藏在嵩嶼碼頭邊的安靜的咖啡廳，是來到海滄的文藝青年們都積極打卡的地方。店內以白色為主色調，鮮花、佈景、隔間，每一處都佈置得很別緻。咖啡師嫻熟地做著一杯杯拉花咖啡，客人們面朝大海品咖啡，獨享一份安閒。
最美的是這裡的露臺，不遠處就是綠樹和海邊，再遠一點可以望見海對岸島內廈門標誌性的雙子塔。來到good9 space恰逢這裡有一場求婚儀式即將開始。人們忙碌地佈置場景。舞臺、鮮花、輕紗，還有粉紅色的氣球，想來那晚，那個被求婚的女孩子也許是海滄嵩嶼碼頭邊最幸福的人吧。
小島上的動人詩篇
許多人愛鼓浪嶼是因為它的文藝清新感，五顏六色的萬國風貌建築，帶著閩南獨有的南洋風情，自是一番拍照勝景。然而，鼓浪嶼定然是和沙坡尾的文藝範不同。在這個小島上，文藝源自歲月的沉澱。那些風景都有故事，那些故事都動聽而長情。
島上處處是拍婚紗照的新人，所有拍婚紗照的人唯一不會落下的拍照打卡點，就是協和禮拜堂。那是因為《京華煙雲》的作者、著名文學家林語堂先生結婚時，婚禮就在鼓浪嶼的協和禮拜堂舉行。林語堂先生與妻子廖翠鳳的婚姻堪稱典範，歲月綿長。他們剛結婚時，林語堂先生就燒掉了結婚證，因為他相信自己不會離婚。他還說幸福人生，無非四件事：睡在自家床上；吃父母做的菜；聽愛人講情話；跟孩子做遊戲。近一個世紀前，林語堂先生便在表達著許多今人都無法趕超的思想和智慧。
廈門人說：“不登日光巖，不算到廈門。”歷史上，民族英雄鄭成功收復臺灣時曾屯兵於此，弘一法師曾在此閉關八個月抄寫經文。比起那些五顏六色的建築，宏偉的日光巖或許不夠文藝，然而它卻不乏動人的詩篇。舒婷的詩《日光巖下的三角梅》這樣寫道：“呵，抬頭是你，低頭是你，閉上眼睛還是你。即使身在異鄉他水，只要想起，日光巖下的三角梅，眼光便柔和如夢。心，不知是悲是喜。”那些故事、那些詩，美麗了旅程，溫柔了旅人的夢。
Tips：
1、鼓浪嶼到廈門島內的輪渡在18：30之後只到中山路附近的廈門中心碼頭。
2、去鼓浪嶼的船票最好提前線上購買，線上購買後，檢票時可刷二代身份證，不用列印紙質票。
3、曾厝垵的夜市每日可持續到23：00。