我的家鄉雙城，不只有殺豬菜

2022-01-21由今日雙城發表于旅遊

“南有遼陽府，北有雙城堡”

雙城又稱雙城堡，是東北歷史名城

滿族發祥地之一

歷史沿革

雙城區原名雙城堡。清嘉慶十九年（1814年），清廷諭準富俊將軍“預籌試墾，莫若先期屯田”的奏章。屯田立屯，設定協領衙門，以其東南金代兩古城（俗稱“雙城子”，即“達河寨”、“布達寨”，今五常縣境內）遺址，命名“雙城堡”。

知名景點

魁星樓

哈爾濱世紀汽車歷史博物館

博物館創建於2009年，是一傢俬人老爺車博物館。佔地面積4800平方米，建築面積3600平方米。該館陳列氣魄、文化內涵豐富、環境幽雅。館內展出了汽車誕生以來世界各國100多輛經典車型。

雙城堡火車站

雙城堡火車站是由寶塔和宮殿組成一組建築群落，集藝術、歷史於一體，始建於光緒二十五年（1899年），最初的雙城堡火車站為俄式建築，民國十二年重建，民國十七年建成現在的樣子。新中國成立之初，為表彰雙城堡火車站的歷史功績，國家將其圖案印在了東北流通券一元錢票面上，使其更加聞名遐邇。

第四野戰軍前線指揮部舊址

東北地區僅有的一座儲存完好的地主莊園。大院是原吉林省警察廳長張冀為其姨太大蓋的一所私宅。

前線指揮部在雙城的兩年裡，先後指揮大小戰鬥、戰役二十二次，其中著名的有新開嶺戰役，三下江南、四保臨江戰役；併成功策劃了遼瀋戰役，為解放全東北，繼而奪取全國的勝利作出了不可磨滅的卓越貢獻。當時，全縣人口的三分之一參軍支前。雙城人義無反顧地承擔起運糧草運彈藥，搶救傷員的繁重任務。老百姓把節省下來的糧食送到部隊。解放戰爭中，雙城共繳納軍糧3億多斤，榮獲“支前第一縣”的光榮稱號。

程子華將軍在1989年再次來到雙城時回首往事，感慨萬千，欣然題詞盛讚雙城為“

解放戰爭重鎮，松花江畔名城

”。

承旭門

承旭門是雙城比較古老的一座門樓，清同治七年（1868年），時任雙城堡總管的雙福監督，重修雙城堡城牆。增建起四座門樓，東有承旭門、西有承恩門、南有永和門、北有永治門。歷經百餘年風雨滄桑，至今僅存老百姓俗稱“東門”的承旭門一座。西門承恩門是進入新世紀以後復建的。

雙城市的市徽即以此為標誌。

雙城觀音寺

觀音寺原名觀音堂，是雙城現存最完整的寺院之一。有新舊兩寺，舊寺位於東北隅，規模較小。新寺位於東門外，規模較大。每逢陰曆的初一、十五、四月初八、十八、二十八的廟會，上香祈禱膜拜之人來自四面八方，香菸繚繞，誦經之聲不絕於耳，平時瀏覽參觀的人士也絡繹不絕。

雙城特產

小米

雙城小米粥營養價值豐富，有“代參湯”之美譽。以前在農村有“一家撈飯香四鄰，四鄰做飯香滿屯。”的說法。

雙城小米歷史悠久，早在800多年前金太祖完顏阿骨達起兵反遼時，雙城小米就成為身價百倍的朝廷貢米。200年前，吉林將軍富俊進京面聖，特意給道光皇帝帶去雙城出產的各種農產品，道光帝吃著用小米磨成粉面做的京旗餑餑，龍顏大悅，遂將雙城小米粉定為皇家貢品。

菇娘

菇娘原產地東北，菇娘現已成為雙城乃至黑龍江省果蔬生產的代表品種。“雙城菇娘不用看”，意思是個個香甜好吃。

菇娘，有清熱解毒，鎮咳潤喉，利尿的功能。具有美容養顏，延緩衰老，預防心腦血管疾病等保健價值。果實中含有人體所需的多種維生素。菇娘分紅菇娘、黃菇娘和紫菇娘三種。紅菇娘味苦，黃菇娘味甜、紫菇娘不常見。

雙城西瓜

有些地方產的西瓜吃起來甜，吃完後嘴裡有酸味，雙城西瓜吃起來沙甜如蜜，吃完嘴裡依然清香甘飴。

雙城香瓜

雙城是香瓜的主產地。雙城的香瓜和西瓜一樣甜，是農產品地理標誌保護產品。

花園白酒

殺豬菜

雙城的美食名片，我們會在後續的文章中細說殺豬菜。

經濟規模

雙城目前共有經濟技術開發區、新興工業園區、臨江石油區、太平空港區四個省級工業園區以及雙城鎮、新興、永勝、周家、蘭陵、聯興六個鄉鎮工業園區已經形成了叢集發展。形成了以食品加工為主導、現代物流和裝備製造配套多元並進的工業化框架，目前，雙城工業企業已發展到2000多戶，擁有國際國內500強企業36戶，國內外知名品牌55個、中國馳名商標16個、“中華老字號”2個。