沒有比說起吃的更讓蓬島君開心的事啦!下班或週末約上幾個好友飽餐一頓,可以重新整理一天的心情啊~
現在的商場美食幾乎囊括了你想吃的所有型別,但對於家鄉的菜,蓬島君有自己的小偏執,就像跑去鋪前只為
一碗糟粕醋
一樣,有了其他想吃的美食,蓬島君也會約上好友,一到休息時間就衝過去~
將美食化作前進的動力,海南這
座小島去
哪都不算遠。
不僅可以邊吃邊玩,還能順便感受風土人情,簡直一條龍服務啥也不耽誤!
今天蓬島君就給大家介紹幾個本地人開車都要去赴約的美食吧!
定安仙溝牛肉
仙溝牛肉以
“會跳舞的牛肉”
出名,顧名思義,就是上攤的時候肉的神經還在跳動。
會動的牛肉
血呈暗紅色且還未流乾,可見牛都是剛殺出來的,選的都是草坡山散養的小黃牛,放在店裡涮烤MAX的二體鍋上,既能喝到牛骨湯,又能吃烤肉。
現涮現吃的牛肉鮮嫩可口,盤裡放入定安花生油,烤著吃焦香有嚼勁,再來一份菜包飯,地道美食Get!
這種綜合性服務只有這裡才能全面體驗啊!
從距離上看定安離海口很近,從市中心駕車幾十分鐘就到了,想吃肉的蓬友有口福了~
瓊海雜糧小吃
作為海南版下午茶的佼佼者,雜糧小吃是你絕對不能錯過的一項美食。在南方大部分城市都有喝下午茶的習慣,海南的老爸茶以文昌為主要代表,而桌上的雜糧小吃必然是瓊海的最為突出。
雜糧小吃往往是就地取材,妥妥的原生態,對人體十分有好處。
比較受歡迎的有:
芒果腸粉、雞屎藤、豬腸粑、甜薯奶
等,用料均取自水果、穀物、植物,清熱解毒口感好,高植物纖維低脂無負擔。
適合約上幾位好友,把想吃的都各點一份,大家一起共享,這樣每樣就都能吃到啦~吃完還能去潭門的海邊逛逛,
相比起熱門的旅遊地來說,這簡直是人少景美的拍照絕佳好地啊!
沿街有海鮮集市,還能順便吃頓海鮮大餐,距離海口也不算遠,和好友一路上聊著聊著就到了呢。
陵水酸粉
陵水是老司機們從北向南出行的休息站,介於萬寧和三亞之間,但凡過路的,無論餓不餓都要來一碗陵水酸粉,特意跑去吃倒是大可不必,畢竟油費比粉還貴呢!
但如果打算去往三亞或從三亞往北走,
大轉盤旁的陵水酸粉你可不要錯過
,雖然和海南粉是同一種粉,但口味千差萬別。
陵水酸粉的特點在於它的醬汁,不是乾乾的酸味,而是經過特調的,你能在一碗粉裡嚐到酸辣甜香
(不辣的也有)。
粉質爽滑到不需要開動你的咬合肌
,配上小魚乾、沙蟲等海產品,以及“四川人吃了都流淚”的陵水特產黃燈籠辣椒,吃完就像打通了任督二脈,一路上開車都不困了呢~
福山侯臣咖啡文化村
喝下午茶如果嫌文昌太遠,那麼較近的福山侯臣咖啡文化村是你的最佳選擇。
這裡是
以海南咖啡為主題的瓊式鄉村度假莊園~
園區覆蓋上百畝,一到週末位置基本坐滿,都是各市縣朋友開車過來玩的,如果來晚了,好位置就都被搶完了;但是空間很大,老人小孩可以到處走走看看,不怕打擾到別人,非常適合一家人集體出行。
園裡綠化很棒,還有一個很大的池塘,桌椅都設在園內的各個角落,大部分都在室外,讓大家能脫離空調,乘涼於樹蔭下,更好地感受大自然~
在這裡和朋友品福山咖啡,嘗特色咖啡糕、清涼膏、翻沙芋頭等小吃,或是垂釣,一起度過美妙的閒暇時光。
蓬島君就有很多蓬友,時不時定位福山咖啡村,拍幾張咖啡冰沙照曬在朋友圈,在炎熱的夏天真是看得急死人啊~ 蓬友們別待在空調房裡啦,來海南感受不一樣的夏天吧!
那很多人就說啦:“現在市區很多店都不錯,甚至有名氣的店都在海口開分店了,沒必要在開車出去了。”
話是這麼說,但不到當地吃總感覺差了點什麼,不僅是技術、氛圍、食材給人的感覺不一樣,分店總是沒有老店的感覺好,蓬友們是不是和蓬島君一樣,只要時間允許都會跑去當地吃美食呢?這就是作為一枚吃貨的倔強!
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