秋季來山東泰安,這裡有絕美的菊花,又是一處網紅打卡地

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凡是與花搭上關係的事,總是給人一種特殊的情感。玫瑰代表愛情,百合代表純潔,菊花是中國的十大名花之一,這種在中國已經有三千多年栽培歷史的花,被人們賦予了吉祥、長壽、忠貞、高尚、懷念的特殊意義,中國人對它格外偏愛。

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又是深秋,又到採菊花的時節,坐落在山東省新泰石萊鎮的“山東泰茶良心谷萬畝有機茶產業基地”種植的泰皇菊已經盛放,產業基地周邊的空氣中始終籠罩著淡淡的菊花香氣,還沒走進,還未見花,已聞花香。

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基地裡有充滿童趣的紅色小火車負責接送,帶著遊客在黃燦燦的田地間穿行。擔心在偌大的基地裡累到走不動路?不存在的。

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數萬株泰皇菊迎風綻放,田野間一片金黃,人在花中,人在畫中。

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相比於嬌豔嫵媚的玫瑰、國色天香的牡丹,菊花並不打眼兒,淡淡的花色不足以爭奇鬥豔,卻給人一種堅強隱忍的感動。從初秋到深秋,靜靜開放,以至到最後豐滿錦簇,人們才驚覺它已出落得如此美麗。

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中國人極愛菊花,據史料記載,北宋人已開始有喝菊花茶的習慣,從宋朝起民間就有一年一度的菊花盛會。菊花泡龍井稱為“菊井” ,泡普洱稱為“菊普”,菊與茶合用,相得益彰。夏天飲冰鎮,冬日喝暖飲,加上冰糖或蜂蜜的菊花茶,具有清涼、降火氣、潤喉等功效,一年四季都受人喜愛。

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初次走進良心谷,很多人會被眼前的景象震撼。依地勢而建的茶園縱橫交錯,淡淡的茶葉清香沁人心脾,7000萬畝茶園似乎一眼望不到頭。深秋時節,穿著漢服體驗採摘的遊客讓人有種不小心穿越到北宋的恍惚感。

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農人忙著採摘菊花,享受著這金燦燦的豐收喜悅。雖然勞累,在無邊無際的花叢中工作 ,卻也是鋼筋水泥的都市人慾得未得的渴望。

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黃色的花蕊,墨綠的莖稈,一朵朵泰皇菊宛若亭亭玉立的少女在含羞微笑。秋風吹過,金色的波浪湧動,風裡帶著收穫的味道。偶有田角邊孤獨的一兩棵,點頭迎風。

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泰皇菊花瓣圓潤飽滿,色澤金黃均勻,自然香味濃郁。花瓣的黃酮素含量極高,富含多種氨基酸、維生素和微量硒元素,有清肝明目降火之效,具有極高的飲用價值、食用價值、藥用價值、和觀賞價值,可入茶入藥及做菜等。

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在茶園中徜徉,人們會對這裡有更深刻的瞭解。良心谷成立於2013年5月,是集有機名茶種植加工、有機糧種植加工、有機菊花茶種植加工、有機道地中藥材種苗培養、技術研發、生態養殖、休閒旅遊於一體“三產”高度融合的現代生態農業示範園。

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園區透過南植北引並栽植有白茶、黃茶、黃觀音、金萱、龍井43、烏牛早、中茶108、大紅袍等14種有機名茶以及小米、花生、大豆等有機五穀雜糧,並銷售成品泰皇菊、泰古巖茶及有機雜糧。園區處於北緯36°,緯度高、光照時間長、晝夜溫差大,茶樹休眠期長,採摘期短,造就了公司所產“泰古巖茶”和“泰皇菊”優良的品質。

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泰皇菊得益於泰山山脈古岩層,在肥沃的土壤中汲取大量養分。泰山地處北緯36°的高緯度地帶,山頂年均氣溫5。3°C,結冰期150天,極頂最低氣溫-27。5°C,高緯度、高海拔,最大可達35°的巨大溫差等嚴酷惡劣環境造就了泰皇菊色燦如金、味甘而型美的獨特品質。

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加工坊內,一筐筐菊花被晾曬烘乾,製作成為金絲皇菊茶。菊花茶加工採用傳統工藝,回收的菊花進行人工挑揀,再經過電動空氣能烘乾、蒸汽殺青以及熱風烘乾等工序,最後進行包裝,整個過程安全嚴謹。

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金絲皇菊的黃酮素含量極高,富含多種氨基酸、維生素和微量元素,具有“香、甜、潤”三大特點,是一種品質上佳的菊花茶。

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口罩、頭套、手套在工作中必不可少,工人衣帽整潔,工作環境乾淨清新,嚴謹標準的工作流程讓人對茶葉的質量相當放心。“良心谷”牌有機茶在世界茶聯合會組織的“第十屆國際名茶評比”中獲得“金獎”,並在“第十一屆中茶杯名茶評比”中獲得“特等獎”。

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在每年採茶季,“良心谷”用工數量非常極多,甚至過萬,這其中不乏退伍軍人和煤礦工人,給當地人帶來了許多就業機會。不得不說,良心谷這個地名起得相當貼切,不僅遊客有賞菊、品嚐健康菊花茶的地方,還帶動了周邊群眾的致富。

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經過人工仔細挑揀的泰皇菊花朵大小相仿,整齊地置放於烘乾架中。經過適當的晾乾或烘乾後 ,它們便成為人們喜愛的菊花茶了。

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古人初時種植菊花,僅為了邀朋引伴觀賞聚會,後好酒好茶者將菊花做成菊花釀,發現菊花的性味和藥效,製成滋補藥品。良心谷裡不僅有菊花茶,還有許多菊花製成的健康食品,這種滿懷愛心孝心的產品,作為伴手禮送給長輩和親朋好友再合適不過。

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成片的菊花和依山向上的田壟很容易讓人想起陶淵明那句“採菊東籬下,悠然見南山。”這是獨屬於秋天的美景,也是獨屬於秋天的詩意。

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除了有機好茶之外,“南植北引”也是良心谷的一大特色,一些在北方鮮見的南方高檔綠化樹木在這裡都能大飽眼福。

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忙碌的農人和拗造型的小姐姐相映成趣,地理田間是一派熱鬧繁忙的景象,所有人都在享受著大自然的回饋,享受著豐收帶來的喜悅和福利。

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如果花朵也有思想的話,它一定是其中心智最成熟的。如果把女人比作菊花,那這樣的女人也一定是內心飽滿,馥郁,高貴的。從不俗豔,香氣也從不直接的襲面撲鼻,而是悠長的環繞心肺。

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東晉陶淵明有“採菊東籬下,悠然見南山”的悠閒,唐黃巢有“沖天香陣透長安,滿城盡帶黃金甲”的豪氣,明唐寅有“多少天涯未歸客,盡借籬落看秋風”的感嘆,唐太宗有“提壺菊花岸,高興芙蓉池”的興致。從隱士到梟雄,從文豪到皇帝,字裡行間,無不透著對菊花的偏愛。由於偏愛,她成了有故事的花,由於偏愛,她也成了為人們帶來健康和財富的花。(更多精彩內容,敬請關注/ 落榜進士)

TAG: 菊花菊花茶有機良心泰皇菊