湖州城的吃魚地標
【狀元貓·青花椒活魚】
太湖路401號(港湖花園西區)
比酸菜魚更好吃的青花椒魚來啦
千島湖有機大活魚+江津九葉青花椒
活魚現制,鮮嫩爽滑,
痠麻可口,饞到你無法拒絕
你肯定在
各大社交平臺
刷到過這家店
試營業期間就圈粉無數
你瞅瞅,
現場人氣爆棚,座無虛席
全都是來排隊打卡吃魚的人~
11月26日正式開業,
福利奉上
吃一斤送一斤;免費送青花椒拌土雞;
還有千島湖深水大活魚免費領
狀元貓·青花椒活魚
開業福利來襲
老闆大氣!老闆敞亮!
以下三個福利均可同享
福利
11月26日—12月5日
到店顧客 買一斤送一斤券
12月6日—12月15日
到店顧客 買二斤送一斤券
12月16日—12月25日
到店顧客 買三斤送一斤券
*參與方式檢視【置頂留言】
到店消費出示參與活動記錄即可贈送;
贈送的魚券,需下次消費使用;
福利
免費領取一斤
千島湖深水大活魚
(滿三斤可用一斤,可疊加)
舉個例子:買3斤的魚僅需支付2斤的錢
【掃碼立即領取】
憑電子券到店核銷使用;
使用時間:11月26日-2022年2月25日
使用地址:吳興區太湖路401號(狀元貓·青花椒活魚)
營業時間:10:30-13:30;16:30-02:00
福利
青花椒拌土雞免費品嚐
*參與方式檢視【置頂留言】
到店出示參與活動記錄,即可贈送;
每桌限用1份,
活動時間:11。26~12。5;
Part
.
1
吃魚不用挑
就來狀元貓
//
選擇它的理由
「 只用千島湖的鮮活有機魚
」
好水才能出好魚,這裡的【魚王】有機大花鰱來自天然水域千島湖養殖基地,新鮮活潑、魚肉彈嫩,而且完全沒有土腥味!
盤正條順的“大黑個”在魚池中活蹦亂跳,彷彿要直接跳上餐桌!狀元貓對魚的鮮活度有極高的標準,水溫的恆控、換水的頻率、氧氣的充足等等,保證每條活魚的鮮活指數非常高~
吃魚好不好,首先看大小,狀元貓根據魚的品種,挑選極佳的大小比例,讓做魚的原料和魚大小比例相當,這樣出來的魚才好吃,湯才好喝!
高品質千島湖有機魚,營養價值極高。店員現場撈魚、現場稱重、現撈現殺,個個鮮活生猛,吃的就是鮮活。
選擇它的理由
「 十幾年做魚經驗的大廚
」
狀元貓每一道魚的背後,都站著一個頂天立地的大廚!有十幾年做魚經驗的廚師,剖、切、片、澆,每一步都需要功底厚實的大廚精心料理。
///
做魚不能太二,做魚必須認真,是狀元貓的價值觀!狀元貓做魚足夠挑!讓你吃魚不用挑!
選擇它的理由
「
江津九葉青花椒是重點
」
只選用國家地理標誌的——江津九葉青花椒,實打實花椒界的天花板,當滾油潑在上等的青花椒上,爽麻到那真是過足魚癮。
選擇它的理由
「 東北
黑土地的黑豆花
」
東北黑土地的黑豆花,傳承兩代人的土法制作,讓你真正吃出好豆香。軟軟的豆花飽吸了青花椒的魚汁,入口綿長,俘獲吃貨的心。
選擇它的理由
「 雲南小葉芥菜
」
酸菜中的愛馬仕,爽脆清新的同時還酸味十足。獨特的酸、辣、鮮口感,吃一遍就上癮。在青花椒的激發下,呈現出更好的酸爽。
Part
.
2
吃魚
現在流行青花椒
· 九葉青花椒鍋(原味)·
痠麻鮮香丨軟嫩Q彈
這份招牌青花椒酸菜魚是他們家點單率超高的一款。超大號的青花椒酸菜魚,噴香誘人,魚湯都煮得濃郁成了乳白色,吃的就是原汁原味!
出鍋前經過滾燙的熱油潑灑,青花椒的麻味和魚的鮮香完美融合,賦予了青椒花魚靈魂。痠麻肆意,任誰聞了都要流口水呀~
魚肉微卷,青花椒微麻微香,獨特的口感與鮮嫩的魚肉完美融合~爽滑鮮嫩,唇齒一抿就滑入喉舌,酸辣爽快的滋味巨下飯,快來!
超級鮮的魚湯不容錯過!鮮甜醇正的湯底是熬了幾個小時的魚湯製成,滿滿膠原蛋白,湯白味濃,痠麻的簡直就是撩胃達人!
魚肉鮮嫩多汁,入口先帶著輕微的鮮麻,然後就是淡淡的清甜,魚肉嫩滑,就著配菜,連幹三碗五常大米飯不在話下!
葷素搭配,還有超級多的配菜,黑豆花、酸菜、玉米、酸蘿蔔、寬粉條。。。讓你欲罷不能!
吃魚記得配上這碗搭配的調料,盛上2勺魚湯,喝湯or蘸料均可。
· 九葉青花椒鍋(椒麻)·
酸爽麻辣丨肉質鮮嫩
椒麻口味的青花椒魚,金色湯底,超級有食慾!痠麻香味,口舌生津,魚肉軟嫩,簡直絕了!還有麻辣口味的等你來解鎖哦~
Part
.
3
魚店還能吃到這些
妙啊!
· 開胃小吃冷盤 ·
椒麻雞
椒麻紅油+雞肉,麻、辣、香、鮮
羊肉串
焦香四溢的鮮羊肉很入味,大口嚼起來
雞爪
啃雞爪的快樂我知道,超級有彈性
醃黃瓜
黃瓜吃起來鮮甜,十分爽脆解膩
炸酥肉
外酥裡嫩不回軟,焦香酥脆絕絕子
紅糖餈粑
外酥裡糯,清爽不膩,口感蓬鬆,趁熱吃
炸鮮奶
色澤金黃,外表酥脆,內裡潤滑、奶香十足
· 原切肥牛 ·
精選原切肥牛,肉質鮮嫩,肥瘦均勻,吃起來肥而不膩。在魚鍋裡面一燙肥牛微卷,入口酸辣十足,還帶著淡淡奶香~
· 大油條 ·
無敵巨大的油條,蘸魚湯裡賊好吃!油條外皮酥脆,浸潤了魚湯的湯汁,變得痠麻綿軟,呲溜下肚,大大的滿足~
Part
.
4
用青花椒魚
治癒冷空氣
整個環境以簡約風為主,色調幹淨明朗,讓人忍不住想多逗留一會。愜意的視覺體驗,舒適的木質桌椅,無一不體現出店家的用心。
高顏值而又美味的菜品,讓你吃了還想來!這個冬天暖心暖胃的魚鍋,是家人朋友聚會的zui佳選擇,記得
不要錯過福利哦
!!
//
儲存好地址,給我衝!
【狀元貓·青花椒活魚】
///
營業時間
10:30-13:30;16:30-02:00
地址
吳興區太湖路401號(港湖花園西區)
狀元貓·青花椒活魚(太湖路店)
吃魚不怕胖,記得一鍵四連哦!
點選原文加入百魚團福利群