最近南方的天氣逐漸變得晴朗了，我的心情也因此變得好了起來，長時間處在陰雨天氣裡久了，天氣一直都會影響許多人做事的心情。最近幾天良好的天氣也使得我做事情的效率提升了不少，我也因此變得積極了起來。以前我就一直想學習古典美食的烹製方法，我一直在尋找這一方面的影片。經過朋友的介紹，我首先學習了一下李子柒的美食廚藝，但是透過學習她的美食作品，我感覺她的古典美食廚藝確實很高超，更重要的是，看她的美食作品，可以感受到淳樸的農村氣息和悠閒的田園生活，而這些都是我所向往，但是卻無法過的生活。
有時候也挺羨慕李子柒能在深山裡自得其樂的這種生活，她不受這個大時代所影響，其實在這個社會上能夠養活自己就非常的不容易，所以很多人只能去做一些自己不願意做的事情。在現代這個社會里面，有多少人作著自己不喜歡的事，不敢抽身。
藕粉這種食物在南方比較常見，北方人很少聽說過這種食物，因為這種食物的原材料是蓮藕，所以新鮮的蓮藕製作的藕粉味道非常鮮美，李子柒有一次就在自家附近的蓮塘裡採了很多蓮藕回家，她就是想為大家做一次藕粉，所以藕粉的製作其實主要的原材料就是蓮藕，因此她採了非常多的蓮藕，也花費了很大的力氣，之後李子柒來不及清理自己身上的泥巴，就趕緊回家進行下一步錄製。
因為藕粉是需要過濾的，所以李子柒將這些藕粉都用搓板搓成泥，再加入適量的水之後，就可以進行初步過濾了。初步過濾之後，盆底會出現一些藕粉，然後將這些藕粉再進行下一步過濾，直到藕粉面團不在往下滴水為止，之後李子柒就將這些麵糰平鋪進烤盤裡，再把烤盤放進土窯裡烘烤，烘烤過後生的藕粉面團就熟了，藕粉熟了之後就可以直接沖泡，也可以在裡面加一些果乾和堅果，味道會更加香濃。
在我們日常生活中，總是會碰到這樣那樣的困難與挫折，若是輕言放棄，我們根本無法實現自己的願望。你就應該沉下心去做自己想做的事情，透過每天的積累，去完成自己的夢想。