俗話說“西有敦煌，東有朝陽”。說的就是在遼寧省的西部有一座美麗的小城——朝陽。它是一座擁有著悠久歷史的文化名城，三燕古都，有著四大精品的歷史文化。同時，它也被譽為“世界上第一朵花綻放的地方，第一隻鳥飛起的地方”。
朝陽的美景有很多，朝陽的美食也有很多。接下來就由我帶你認識一下美麗的朝陽吧！
朝陽美之美景
朝陽鳳凰山
它是由乾隆皇帝賜名的鳳凰山，古稱龍山。是東北佛教名山，早在公元345年，前燕王在此建龍翔佛寺，這是迄今為止東北地區最早見諸史籍的佛教寺院。鳳凰山的景色風光秀麗，林木繁茂，群山爭秀，各種景觀渾然天成，妙趣橫生。
牛梁河遺址
牛河梁紅山文化遺址位於遼寧省凌源市與建平縣交界處，因牤牛河源出山梁東麓而得名，呈半山地半丘陵地貌。整個遺址置於萬畝松林叢中，冬夏常青，空氣新鮮，環境幽雅，在連綿起伏的山崗上，有規律地分佈著祭壇、女神廟和積石冢群，並由它們組成一個規模宏大的宗教祭。牛河梁是五千年“古文化、古國、古城”之所在，中華五千年古國的象徵。它的出現將中華文明史提前了一千多年，被稱為“中華文明史新曙光”。
朝陽鳥化石世界地質公園
朝陽古生物化石地質公園位於遼寧西部的朝陽市，公園佔地面積70公頃 ，主要地質遺蹟面積207平方公里。主要地質遺蹟為古生物化石、含化石地層、地質構造。迄今為止已發現了最早的鳥類和開花的植物，在國際上具有獨特性、完整性、稀有性，是世界級的古生物化石寶庫，具有極其重要的科學研究價值。
說了這麼多的美景，讓我們再來說說美食吧！
朝陽美之美食
01
凌源燒雞
凌源燒雞亦稱燻雞，選用肥白條雞入鍋中煮制，加各種調料，適度掌握火候，反覆翻動，使煮好雞肉表裡熟透，然後放在熏籠內加工熏製，成品講究肉熟透，表皮呈紫紅色，鹹淡適度，表裡如一，氣味芬芳，口感極佳，燒雞外型美觀，雞頭回扭，口銜一翅，雙足後折插入腹腔，達到色味香形具臻佳妙。
2
喀左碗砣
碗砣的做法是用蕎麥仁加水滲透碾壓，再漸漸加水，摻成糊狀，過濾去渣，稠度以掛勺為宜。而後將粉糊盛碗入籠，旺火蒸熟後晾涼，從碗中脫出而成，故名碗。其色淺灰，食時切片，狀若柳葉。調拌湯汁用鹽、醋、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兌而成。
3
凌源羊湯
凌源羊湯主要以羊雜配多種作料加羊骨老湯精製而成。營養豐富，湯汁肥而不膩，實為羊湯中的上品。
4
朝陽大棗
色澤鮮豔，狀如瑪瑙，果面光潔，果皮薄脆，白熟期呈白綠色，著色後呈橘紅色，肉厚酥脆，酸甜適度，素有“北方瑪瑙”之稱。
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