- MERRY CHRISTMAS -
聖誕快樂
Panettone 潘娜託尼聖誕麵包
——源自十五世紀義大利時尚重鎮米蘭，是當地慶祝聖誕節的傳統美食。
它香甜綿軟的好滋味，征服了最挑剔的味蕾，現如今已成為全世界人們聖誕必備的節慶甜點！
潘娜託尼通常會新增很多蜜餞水果，將橘子皮、檸檬皮、葡萄乾、奶油、蛋黃等混入麵粉和水中一起拌勻，加上特殊酵母菌種做長時間低溫發酵，讓果香與麵糰充分融合，烘烤完成的潘娜託尼果香四溢，讓人垂涎三尺！
吃時通常切成薄片，伴隨甜酒、水果酒或咖啡及乳酪一起享用~
【歐巴儷 潘娜託尼聖誕麵包】
歐巴儷潘娜託尼聖誕麵包由世介面包大賽冠軍陳永信師傅精心打造，確保每個成品除了
再現經典口味、更能超越經典！
採用義大利進口麵粉及潘娜託尼特殊菌種，經二次長時間發酵工藝，使麵包產生獨有的蓬鬆感——
完全無新增，仍可在常溫下保持美味30天！
揉麵
將義大利進口的專用麵粉與潘娜託尼酵母細心混合，看這拉出的細絲紋理，可以想見成品會是多麼鬆軟！
加入果乾
麵糰與用朗姆酒充分醃漬完成的果乾仔細揉勻。看這誠意滿滿的果乾，果然真材實料才是創造美味的基礎啊！
低溫發酵
美味需要時間來醞釀：潘娜託尼經過二次的長時間發酵，才能製造出獨一無二蓬鬆香軟的口感。
外層香氣四溢、內層金黃綿軟，浸潤了朗姆酒、馨香滿滿的果乾，層次豐富的甜美滋味每一口都吃得到！
聖誕禮盒包裝大氣美觀！
對了，除了經典
“果香原味”
，還有
“限定抹茶風味、巧克力風味”
！