由碳鋼和工具鋼製成的生存刀非常堅固且易於打磨。
這兩個優勢能讓你在需要的時候依靠自己的刀具。
ESEE、卡巴和TOPS等品牌生產了許多由碳鋼和工具鋼製成的刀具。
工具鋼與碳鋼:
碳鋼非常堅韌,但是它不耐腐蝕。
比如,在刀片上放一滴水,就能讓刀片嚴重變色。
如果再在刀片上加上鹽和酸,那麼情況就會變得更糟。
不過,這個缺點並沒有阻止人購買這種刀具。
也正是因為合金中缺少防止生鏽的元素,碳鋼更加容易打磨。
它也不像不鏽鋼那樣容易折斷。
也更容易使碳鋼磨銳。它也不像用不鏽鋼製成的刀具那樣容易打破。
工具鋼可能看起來很像碳鋼。
比不過,這種鋼中的鉻含量較多,所以它更耐腐蝕。
而且工具鋼中也有許多碳鋼的優點特性。
碳鋼刀通常用於粗糙使用,其中韌性和堅固性很重要。
碳鋼刀片是生存刀、野營刀、劍的標準配置。
它們有著鋒利的刀刃,並且相對容易打磨。
碳鋼刀的優點:
*碳鋼刀片比不鏽鋼刀片更鋒利,雖然碳鋼比不鏽鋼更硬,但碳鋼比不鏽鋼更容易打磨。
*碳鋼刀片更硬,因此,它的刀刃更鋒利。
*與其他鋼材相比,碳鋼更便宜一些。
碳鋼刀片的缺點:
*碳鋼刀片不耐腐蝕,也會與洋蔥等食物產生反應,使其變暗。
*它更容易被侵蝕、染上汙漬。
雖然碳鋼刀片不耐腐蝕,但是經過適當的維護,這並不是什麼問題。
在使用後擦乾,可以確保你的刀不會生鏽。
除此之外,還可以使用礦物油來塗覆刀片,給刀片製造保護性塗層,以防止刀片生鏽。