在古典美食領域裡，有一位名叫李子柒的人物是很多人都有聽過，她是一位很有名氣的人，而且在美食領域，有很高的人氣，堪稱大咖級美食博主，現在的李子柒，可是擁有著數千萬的粉絲數量。
李子柒是一個典型的90後姑娘，她外表十分漂亮，大家看到她的第一印象都是她那仙氣飄飄的身影，長相清秀可人。她生活在鄉村，白雲悠悠，瓜果飄香的環境，彷彿只出現在夢境中，而李子柒的生活，卻是很多人心目中所神往的，她的作品總會給人一種人間仙境般的感覺。而在作品裡，她總是靜靜地做菜，靜靜地享受生活之中的變化，享受一年四季所帶來的不一樣的感覺。她所拍攝的一系列古韻十足的美食作品，透過獨特的鏡頭手法，讓畫面所展現出更柔美的樣子。
藕粉這種食物可能很多人沒有聽說過，這是一種可以沖泡的食物，李子柒有一次就為大家錄製了一期藕粉的製作過程。首先她去了蓮塘裡面摘了一些蓮藕，這些蓮藕都是新鮮採摘的，因此需要進到蓮塘裡面，李子柒花費了很長時間才摘到了一揹簍的蓮藕，回家之後她就將這些蓮藕用搓板搓成泥狀，再往盆裡加水就可以進行初次過濾了，這次過濾是要去掉粗纖維和雜質。
靜置過後，漿水裡面就會沉澱出很多沉澱物，這些沉澱物是關鍵，將盆裡的水倒掉，再把粉狀的沉澱物放進紗布裡面過濾掉水分，水分控幹之後，沉澱物就會凝固成一團結實的麵糰，這團麵糰可以很輕易的就撥進烤盤裡，將這些麵糰放進烤盤裡平攤開，再推進土窯裡烘烤，麵粉烤熟是可以直接沖泡食用的，而且烤熟的麵粉非常鬆軟，口感極好。還可以往藕粉裡面加入一些堅果和果乾來提味，效果更佳。
李子柒不僅為人處世比較低調，她還是一個很孝順的姑娘。在她的成長過程中，童年的時光過的並不是很快樂，因為爸媽離開了她，她所感受到的溫暖都是來自於奶奶，所以李子柒才會幸福，而李子柒長大後也是遠離都市，回到鄉村去，也是為了給奶奶一個安靜快樂的老年生活。