海味珍品——帶子,來自日月貝、江珧、扇貝、海菊蛤
扇貝也是帶子幹品的原料之一,有海味生產商展示生產現場照片,用華貴櫛孔扇貝製作帶子(日月魚),其中關鍵環節,要用模具把貝柱壓制成薄硬幣形狀...
扇貝也是帶子幹品的原料之一,有海味生產商展示生產現場照片,用華貴櫛孔扇貝製作帶子(日月魚),其中關鍵環節,要用模具把貝柱壓制成薄硬幣形狀...
By 貓舍的廚房用料帆立貝柱 500g黃瓜 幾片黃油 10克蒜 2瓣Xo醬 適量做法步驟1、選用大的帆立貝柱,越大越好2、輕輕沖洗一下,瀝乾水分(冰凍的帆立貝柱儘量冰箱冷藏低溫解凍,水分流失少)3、用廚房紙吸乾水分4、大蒜無需去皮,輕輕拍開...