健康硬桃、軟桃,哪個更營養?哪個更好吃?多個研究發現,從酚類物質含量和抗氧化性上來說:紅肉桃>白肉、黃肉桃[5-7]蟠桃>水蜜桃>油桃[8]酚類物質在桃皮裡面也有,如果你吃桃的時候把皮剝了扔掉的話,那你大概會損失桃裡30%左右的酚類物質...日期:2022-07-09TAG: 桃子硬桃果肉軟桃酚類