無需烤箱也能做月餅,攪一攪,揉一揉,冰涼軟糯,吃上一次就上癮
鳳梨餡冰皮月餅所需材料:冰皮月餅預拌粉200克,開水200克,紅絲絨液2滴,鳳梨餡400克,熟粉(手粉)適量製作過程:1、將冰皮月餅預拌粉倒入容器中,加入紅絲絨液,再加入開水,先用刮刀拌勻,再揉成光滑的麵糰2、將餅皮平均分成16份,一份大約...
鳳梨餡冰皮月餅所需材料:冰皮月餅預拌粉200克,開水200克,紅絲絨液2滴,鳳梨餡400克,熟粉(手粉)適量製作過程:1、將冰皮月餅預拌粉倒入容器中,加入紅絲絨液,再加入開水,先用刮刀拌勻,再揉成光滑的麵糰2、將餅皮平均分成16份,一份大約...