二、工作流程國家食品安全風險評估中心組建工作組，基於現有《可 用於食品的菌種名單》和《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》 框架，補充了歷年透過新食品原料（新資源食品）審查並公 告的菌種（菌株），並檢索國際微生物學發展現狀、國外/國 際組織最新菌種...