美食一斤豬頭肉能滷出多少斤熟肉?聽聽滷肉店老闆怎麼說,有道理今天來聊一聊出肉率最高的豬頭肉及其製作方式,聽聽銀川西夏區一家滷肉店的老闆怎麼說,她說:熟食店滷製的豬頭肉主要有兩種,一種是購買的半成品豬頭肉,這種半成品豬頭肉沒有任何味道,只有淡淡的鹹味以及肉香味,而且豬頭肉的軟爛程度也比較好...日期:2021-06-17TAG: 豬頭肉出肉率半成品火鹼滷製