白毫黃冠雞、浩坤大魚頭、臘味乾巴拼、壽鄉酸豬手等八大盤，都是在4月25日凌雲縣舉行的2021年“兩會一賽”暨凌雲土司團宴八大盤品牌釋出及評選大賽活動現場展出的系列美味佳餚，這些美食是由廣西烹飪餐飲行業協會協助凌雲縣政府，歷時一年挖掘打造出來...

【目錄】叢書總序 走向歷史現場陳春聲第一章　 邊緣性與西南中國的整合第一節問題與思路第二節湘西、研究材料與方法第三節篇章結構第二章　 含混的邊緣：雖近猶遠的盤瓠子孫第一節從“武陵蠻”到“盤瓠蠻”、如意大王第二節“中國未治而侵擾四夷”：宋熙寧...

始建於元朝至正十五年（1355年）的湖北恩施唐崖土司城遺址，坐落在恩施州咸豐縣唐崖鎮唐崖司村的唐崖河畔，整個建築群佔地74萬平方米，是14至18世紀唐崖覃氏土司的政治、經濟、軍事和文化中心，也是我國西南地區規模最大，城市格局儲存最完整的土司...

走下高高的石階，映入眼簾是油畫般的驚豔，水平如鏡的湖面上幾隻小舟輕輕飄過，山間遙相輝映的紅葉，點綴在湖邊的土家吊腳樓，水中的倒影都能感受到了濃郁的秋天魅力，呼吸著清新和自然的空氣，心中漾起杜甫詩中“萬籟真笙竽，秋色正瀟灑”的意境...

2015年7月4日，唐崖土司城遺址作為“中國土司遺址”申遺專案的組成部分，成功列入世界文化遺產名錄，成為湖北省第三處、恩施州第一處世界文化遺產...

如今，土司制度已遠離人們生活，僅作為歷史留存在文學作品和記憶中，它們曾經的“王國”遺址則分佈在中國西部各省，包括湖北恩施...