華夏文明在
五千年的歷史長河
中生生不息，科學與文化雙登高峰，但是與之同行的還有
民風民俗、飲食文化
等等，其中最獨特直到現在還能
引發爭議的當屬“酒文化”
。中國人都喜歡熱鬧，為人在世與人交際
免不了應酬與寒暄
，而這之中
“酒”發揮了重要的作用。
“小酌怡情，大飲傷身”
這樣的道理世人皆知，但還是有許多人把控不好度。
愛酒如命的詩仙李白，
經常
暢飲亂舞的漢高祖劉邦
等等，華夏有無數仁人志士
為“酒”而痴迷
。但是這
美酒雖好，把握不好尺度將會導致禍害
，歷史上就
有一位外交大使因為喝酒而死在了異國他鄉。
好酒貪杯，惹是非
在史書
《資治通鑑》
中存有這樣一樁軼事，
讀完之後會讓人不勝唏噓。
在中國的歷史上存在一段大的割裂期，
唐朝滅亡後各朝政黨紛紛建立政權
，在北方的十個小國之中，
節度使劉崇
所建立的
北漢政權
是北場弱小且不太引人矚目的。
劉崇身邊有一位得力的大臣劉珙
，在他的幫助下一路招兵買馬才得以成事，
所以劉珙的仕途也一路順風順水，官至宰相
。在五代十國的大局勢下，各朝之間的爭鬥風起雲湧，為了保護剛剛建立的政權
，北漢決定和盤踞在周圍一帶的契丹族聯合起來
，於是
劉珙就被任命為外交大臣前往他國。
但是他卻怎麼都料想不到，
此一去將會是一條不歸路。
作為特使的
劉珙一步入契丹的封地
，便受到盛大的歡迎，
契丹國王為此特設宴席，大臣子民上百餘人都前來同樂。
於是劉珙出於禮節
便一杯一杯地回敬
，想著能為北漢多謀一些關係。
但這宴會過了幾個時辰，
前來敬酒的人還是絡繹不絕，
雖然已察覺身體出現異樣但也只能
硬著頭皮往下喝，
直至午夜，
劉珙已經不省人事，他覺得不過是喝醉，第二天醒來就好，
但是
這一睡卻再也沒有睜開眼，
第二天下人前去檢視，發現
這位特使已經身體發青沒有了呼吸。
來時盛大熱鬧，走時卻身蓋白布成了一樁喪事
。處於愧疚的契丹一族隨後便答應了北漢的請求，
但對於北漢皇帝劉崇而言，雖然得到了援助，但卻徹底失去了一位能夠推心置腹有勇有謀的大臣，實在令人惋惜。
酒文化，由禮而發
“綠酒初嘗人易醉”
中國的酒文化起源於
商周時期
，作為一種飲品，
“酒”不僅品類眾多，而且味美，
有愉人心智的作用，自面世起就廣受世人的歡迎，
在戰事中、祭祀中，尋常人家的飲食中都有著深遠的影響。
當佳節來臨之際，
親朋好友將會團坐在一起，用美酒來調動彼此之間的互動，
形成和睦融洽的氛圍。中國人
出於對“禮儀”的遵守，面對長輩要主動敬酒，
與好友對飲時當豪爽的接杯而飲，這樣的
酒桌行為才是常理之事，
而如果婉拒將會被視為大不敬的行為，
就這樣酒俗文化就漸漸變得刻板。
無酒不成席，在人們的觀念中
已經將“酒水”認為是與人交際的必備之物，
即使並不愛酒，也會少飲幾杯以表禮儀。但是
這樣的規矩在現當下卻慢慢走了樣
，
人們在喝酒之後反而沒有絲毫的體面，常常弄得狼狽不堪，
不僅不成事反而會壞了一樁樁大事。
飲酒有量，不醉亂
“酒”本沒有錯，錯的是太過於貪的世人。從
古自今，有很多天賦異稟的能人志士都敗在了喝酒這件事上，長時間的縱飲，毀人心智，傷其身體，本有大把的時光去為自己而謀劃，但卻全部用在了花天酒地之中。古代的醫學著作
《黃帝內經》就曾有言：“以酒為漿，以酒為常，醉以入房”，
這樣的生活狀態是
導致人們不長壽的一大殺手。
儒家學派的創始人，華夏最著名的思想家
孔子也曾經教導自己的弟子：“唯酒無量，不及亂”，
喝酒這件事是人之常情，但是要
注意適量，不能讓自身醉亂，
這古人的經驗之談在今天也仍然需要銘記。
小結
“美酒”是情感氣氛的催化劑，
但是如果把握不好尺度，
就會傷害身體，
甚至使人喪命，全家老少都遭殃，本來有著大好前途的
宰相劉珙因為過度飲酒就客死異鄉，
現代也常有因為
“酒”而毀壞家庭和睦，使一生都淒涼慘淡的事蹟。
古人的勸誡，家人的嘮叨，雖然逆耳，卻是真正的良言，要多加考慮，
三思而後行。