引言：經過漫長和漫長的歲月，人們在社會中不斷獲得經驗，從而改進了勞動生產力，加快了社會的發展。但是這個過程是漫長而艱辛的，古代的人們生活水平和現代的生活水平相差巨大，甚至難以果腹。在古代，歐洲國家的窮人只能吃黑麵包果腹，那麼中國的窮人又吃的是什麼呢？
在古代，歐洲和中國的窮人的生活水平都是十分低下的。他們都受到了上層社會和奴隸主的壓迫，在社會的底層艱難度日。金錢和權勢永遠站在金字塔的頂端，即使是現在，你兩個條件都不具備的話，生活也是很累的。
歐洲的中世紀，是最黑暗的時期，它開始於西羅馬帝國的滅亡，結束於拜占庭帝國滅亡時期。為什麼說這個時代最黑暗呢？在這個時期，天主教禁錮了人們的思想，而且常年戰爭不斷，政權破碎零散，這樣很不利於科技社會的進步，以及人們生活水平的提高。
歐洲的中世紀，人們處於水深火熱之中，中世紀時期，並沒有為人類的發展做出什麼貢獻，甚至神權的地位遠遠超過了當時統治者的地位，人們生活在一個無知又迷信的時代，尤其是中下層的人民，生活尤為疾苦，因為他們會同時受到統治階級和神權的剝削。
那時候的歐洲下層人士都是衣不蔽體，蓬頭垢面，很多人甚至靠吃垃圾過活。還有些歐洲的窮人們，他們的餐桌上也只有素菜，沒有肉類，並不是像現在一樣，火雞，牛肉等已經在歐洲的餐桌上很普遍了，即使是素菜，也是最廉價的素菜。
歐洲窮人的主食一般都是黑麵包，那種麵包非常硬，因為裡面除了麵粉，什麼也不會加，沒有加酵母粉的麵包硬邦邦的，吃的時候只能一塊一塊地沾著水或者是湯汁吃，不然真的是難以下嚥。而且因為黑麵包真的是超級硬，甚至有很多婦女把它當成防身武器，很是悽慘。
再來看看中國，其實兩者的差別還是蠻大的，因為歐洲中世紀時期，正是我國古代文化經濟的頂峰，那時我國正處於唐宋時期，百花齊放，百家爭鳴，不管是經濟還是國家的實力都達到了空前高度，甚至還有波斯國、天竺國等國家來到中國學習唐朝先進的文化。
而我國古代的著名詩人李白、蘇軾等很多文人作家都描繪了唐宋的盛況，他們著重於美食的描寫，即使是我們現在讀到他們寫的關於美食的詩詞，依舊忍不住流了口水。即使是國外媒體，對唐朝時期的評價也很高，也許是因為唐朝文人的詩詞太撩人了，連外國人都沉迷於唐朝的文化。
唐朝時期，沒有沉重的徭役，百姓們安居樂業，雖然不能天天大魚大肉，卻也能自給自足，即使是窮人家，生活也過得下去，每逢過年過節，餐桌上也是會出現各種肉類的。唐朝時期老百姓的生活水平要比中國封建社會其他王朝百姓的生活水平要高得多。
到了宋朝的時候，人們的生活水平更是上了一個檔次，宋朝真的是很富有，在那時候城中還出現了類似現在的“外賣”，宋朝時期，人們的夜生活是極其豐富的，肉類在人們的餐桌上是十分常見的，只有極少數的人因為某些原因而食不果腹，一般的人家生活都是比較好的。
結語：歐洲的中世紀時期和我國的唐朝和宋朝處於同一時期。經過兩者的對比，原來我國唐宋時期人們的生活水平比起歐洲窮人的生活水平還是非常的不錯的，同時內心也升起了一絲自豪感。對此，你們怎麼看呢？