在廣大的農村地區不僅有各種各樣的野菜野果,但能在四季常見的,就只有各種水中的小魚小蝦了。今天就為大家整理一些最常見的,並加上一些有關於它們的各種農村諺語以來助興。
且為了讓大家猜猜我用的是哪兒的方言,就基本不用常見的書名了,先來一段家鄉取笑小孩哭鼻子的土話:哭俚哭、笑俚笑,抱雞婆打搖搖。
閒話不說了,現進入正題:
王鼓佬也叫黃鼓佬~~身上幾個大刺是它最厲害之處了。
青蛙望玉兔——有天地之別。
青蛙談戀愛——吵鬧不休。
青蛙唱歌兒——呱呱叫。
青蛙笑蝌蚪——忘了自己從哪來了。
麻柺子或瀉蚌,以前拿一根棉線繫個棉球就能隨便釣到,更別說用其它辦法去抓了。
泥鰍跳、雨來到。
泥鰍靜、天氣睛。
泥鰍吐氣泡、雨天將來到。
泥鰍要是上了餐桌呢?
鷸蚌相爭,漁翁得利。
春天喝碗河蚌湯,夏天不生痱子不長瘡。
蛟粒顆~~看我們這兒給它取的名字,誰又能想到是這種美味的河蚌,在家鄉的池塘裡一個猛子下去基本就能摸到一個。
小暑黃鱔賽人參。
蛇吃黃鱔,比長短/這總麼就叫找死?咱就不去追究原因了。
這樣的黃鱔真不夠二兩,不過我認為這樣的黃鱔最好吃了,半斤八兩的黃鱔反而失去了鮮味。
第一個吃螃蟹的人,相傳在紹興有一年螃蟹成災,人們想了很多辦法都沒能解決,後來有個師爺幫大家想了一個辦法,讓人們先弄個破缸,然後往裡面注滿鹽水,只要螃蟹往裡爬就能讓鹽水來蟄了螃蟹,以解決螃蟹之災。可這麼多螃蟹總麼處理又成了一個難題,這時候又是這個師爺站出來,當著大家的面大吃螃蟹,並誇螃蟹好吃,這就是“第一個吃螃蟹的人”的來歷,形容的是哪些敢於嘗試勇敢的人。
螃蟹八隻腳,麻柺子(青蛙)打赤腳,我們家鄉的順口溜~~
田螺浮水面,風雨不會遠。
一粒田螺三碗湯,三粒田螺一水缸。
這幾顆田螺不知道夠不夠一口,但是曬乾後的田螺,一點點就可以嚼半天,沒辦法啊!想把它給用牙齒嚼碎比咬動物的皮更難。
炒蝦等不得紅-性太急。
出水的蝦-又蹦又跳。
蝦子過河-謙虛(牽須)。
我也就不和大家牽須了,準備下鍋去,蝦公子、蝦米子(是哪種非常小的,一釐米大小)大家都吃過吧!比起龍蝦來更加有味道!
這種小魚是不是特別多?都不知道叫什麼?就以家鄉的土話來美其名曰:遊鰾子、(音)選子、麻大口、鯽魚子、(音)lun溣公子,還有一種扁扁的苦板子(如沒處理很容易帶苦味),對這些小魚小蝦我們那兒都喜歡在後面帶個“子”字。
兔子睡大覺,烏龜跑第一。
烏龜不笑鱉,都在泥裡歇。
烏龜背冒汗,出門帶雨傘。
烏龜,我們都叫它團魚,看它呆頭呆腦又圓圓的樣子,其營養價值肯定得排行榜第一了。
這些大家是喜歡蒸還是煮?我認為隨便是什麼食物,最主要是得加一把辣椒~