斐濟人愛吃蕎麥和杏仁、喜愛水上運動,所以成為世界上唯一無癌之國

較真要點:

斐濟並非無人患癌,而是醫療水平落後導致很多癌症沒有發現,或者人們患癌了也不願意去醫院治療,才造成了癌症患病率很低甚至所謂“無癌之國”的假象。

查證者:丁超丨中國科學院大學附屬腫瘤醫院腫瘤科醫生

斐濟人愛吃蕎麥和杏仁、喜愛水上運動,所以成為世界上唯一無癌之國

近日,隨著2020年癌症報告出爐,有些營銷號又開始編造關於癌症的謠言文章。其中一篇文章說,“斐濟人愛吃蕎麥和杏仁、喜愛水上運動,所以患癌率低,也因此成為世界上唯一一個無癌之國”。這引起了不少網友的討論。斐濟真的沒有被癌症“盯上”嗎?吃芥麥和杏仁能降低患癌風險的說法有科學依據嗎?

一、斐濟並非無人患癌,而是醫療水平落後導致很多癌症患者無就醫條件

斐濟是一個太平洋島國,被聯合國認定為最不發達的國家之一。謠言文章說斐濟是“這個世界上唯一一個沒有被癌症盯上的國家”, “據聯合國衛生組織調查,從1971年到2010年,醫療條件並不發達的斐濟,沒有發現一例癌症患者”。

首先,沒有“聯合國衛生組織”,只有世界衛生組織。至於“斐濟從1971年到2010年沒發現一例癌症患者”的說法,這個很好查證。斐濟是最不發達國家之一,它的醫療水平很落後,醫學研究條件也比較落後,關於癌症相關的研究也不多,但還是有兩篇關於口腔癌與宮頸癌的論文。2007年斐濟口腔癌的患病率是十萬分之七,研究認為與咀嚼檳榔有關,還在逐年穩步升高。2004年至2007年,斐濟一共有413名婦女患宮頸癌,215名婦女因宮頸癌死亡,患病率為十萬分之五十左右,並不低。所以,“斐濟是無癌之國”的說法純屬謠言。

我們經常發現,歐美髮達國家的癌症患病率相對比較高,並不意味著發達國家的人更容易患癌,而是它們的醫療制度比較先進,醫療保險比較完善,癌症篩查比較普及,能發現很多早期癌症,所以癌症患病率相對較高。相反的,對於一些貧窮的發展中國家,由於醫療水平比較落後,很多癌症沒有發現,或者人們患癌了也不願意去醫院治療,才造成了癌症患病率很低的假象。

“斐濟無人患癌”的謠言是誇張過頭了。

二、多運動可以降低一定的患癌風險,但並不存在抗癌食品

有些“專家”總結出斐濟人愛吃蕎麥、杏仁,愛水上運動,所以患癌率低。這種說法有道理嗎?美國癌症研究所曾經研究過多個生活方式、飲食習慣對癌症的影響。見下圖:

斐濟人愛吃蕎麥和杏仁、喜愛水上運動,所以成為世界上唯一無癌之國

圖片資料來源:https://www。ncbi。nlm。nih。gov/pmc/articles/PMC526387/

蕎麥、杏仁中就的營養元素包括膳食纖維、維生素B族、維生素C、硒等,並不能得出能降低患癌風險的結論。到目前為止,也沒有確定能降低患癌風險的食品。

比較確定能降低患癌風險的生活方式是運動,多運動可以降低結直腸癌的風險。這裡的運動,不僅僅只有游泳或者水上運動,而是包括各種有氧運動。建議每個成年人,能在一週中有5天能保持每天30分鐘的有氧運動,即便是健走也可以。

及早改變不健康的生活方式,也能一定程度降低患癌風險。下面我來列舉下美國癌症協會推薦的方法,也就是所謂的預防癌症的“黃金八條”:

1。 遠離菸草;

2。 將體重保持在健康體重範圍;

3。 規律的身體鍛鍊;

4。 多吃水果和蔬菜;

5。 減少酒精攝入;

6。 減少紫外線直接照射面板;

7。 瞭解你自己的身體狀況、家族親戚的身體狀況,以及自己的患癌風險;

8。 保持定期的體檢和合理的癌症篩查。

本文編輯:fyc

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