鄉下有很多野菜，像白花菜，雷公根都被鄉下人大量挖掘，具有涼血，降火功效。還有一些野菜，不僅能用來煮菜，還能用來泡茶，並且對某些病症有很好的療效。
薄荷，在我們這裡的河邊，野生的非常多，它長起來速度很快，常用薄荷炒肉片，味道不錯的哦。野生的那種薄荷是土薄荷。
薄荷能用來泡茶。也可以曬乾後泡茶，或者入藥，常常搭配使用。用來預防感冒，治療咽喉炎，和鼻炎，和各種皮炎等。
薄荷預防感冒和治療鼻炎的方藥：白芷藿香茶
組方：白芷10g、藿香8g、生薑10g、薄荷8g、甘草8g
做法：將來他們搗碎，放入藥鍋中，加入適1000ml水，文火慢熬，過濾取汁用飲用。也可選擇白芷藿香茶茶包，因其研末之後，更容易泡出藥效。每日2次即可。
組方有這些藥效：
1。白芷：治病炎常用的一種藥物，內含病毒殺菌素，有抑制病毒，排膿的功效。
2。藿香：祛暑解表，疏風散熱，寒熱頭痛。主治感冒，鼻炎。
3。生薑：活血消炎，驅寒。主治風寒引起的感冒和鼻炎。
4。甘草：補脾益氣，祛痰，止噴嚏，藥用部位是根及根莖。
這5 種材料搭配使用，可以緩解感冒鼻炎引起的，鼻塞、流涕、打噴嚏等症狀，堅持飲用對風寒體虛引起的過敏性鼻炎和慢性鼻炎有很好效果。