廈門的一位劉女士，去草莓園摘草莓時，看到剛採摘下的草莓十分新鮮，
就用礦泉水簡單沖洗了一下就吃掉了。
可沒想到，回到家的晚上，愣是跑了15趟廁所。
後來據醫院的檢查和診治，劉女士是因為吃了沒洗乾淨的草莓，
導致了急性腸胃炎，引起了短期腹瀉不止。
草莓沒洗乾淨帶病菌
草莓沒有問題，是
草莓的表皮，可能攜帶著致病菌和農藥。
劉女士是因為沒有將草莓清洗乾淨就吃，導致了腹瀉。
草莓上有斑斑點點的凸起，同時也就有更多的“死角”。
那些微小的凹陷處，極易附著灰塵、細菌和農藥。
如果清洗不夠完全和仔細，就容易引發腹瀉等疾病。
孩子可能感染諾如病毒
之前有報道，6歲孩子吃了幾顆草莓，結果身體出現不適
又是嘔吐、又是腹瀉，最後送醫被診斷出諾如病毒感染。
諾如病毒是一種引起非細菌性急性胃腸炎的病毒。
這種病毒感染全年都可能發生，
以11月至次年2月的寒冷季節發病率最高，也被稱為“冬季嘔吐病”。
常見的症狀就是腹瀉、嘔吐、噁心，或伴有發熱、頭痛等症狀。
不過這種病屬於自限性疾病，和感冒類似。
諾如病毒感染後，病程約為3天左右，恢復後並無後遺症。
但也意味著，這種病可能會再次患上，無法完全避免。
兒童之所以更容易被感染，是因為抵抗力較成人低。
雖然草莓本身不產生諾如病毒，但它會攜帶病毒。
草莓表皮容易攜帶細菌和病毒，沒有清洗乾淨，孩子吃了就容易感染此疾病。
雖然諾如病毒可不僅限於透過草莓傳播，
但是注意飲食衛生，病從口入都是相通的防範方法
。
吃草莓好不好?
吃草莓本身是沒有問題的。
不論是患腸胃炎還是感染諾如病毒，草莓是無辜的。
草莓作為一種可口的水果，富含維生素和生物活性成分。
還有抗氧化物質，多吃草莓有利於心腦血管健康。
所以吃草莓是對人身體很有利的。
不要因為看到別人吃草莓腹瀉了，就誤以為是草莓的問題了。
草莓怎麼吃才好?
洗乾淨最重要！
將草莓的葉子去除，但不去除根部的草莓蒂，防治清洗時造成汙染。
用流動的水沖洗幾分鐘，去除灰塵和農藥殘留。
把草莓放入水中浸泡一會，可以加少許鹽幫助殺菌。
最後再用流動的清水清洗一遍。
總共的清洗時長約在10分鐘，雖然麻煩了一些，但這樣清洗的草莓，才更加乾淨和衛生。
吃草莓的時候，只需要把草莓蒂給揪掉就行了，盡情享受草莓的美味吧。
洗草莓時，脫色是不是“染色草莓”
其實並不是。
草莓中含有一種水溶性的天然色素。
就像洗黑枸杞、紅樹莓、藍莓時會脫色一樣。
這是正常的現象，並不用擔心。
如果出現不掉色的草莓，倒是要警惕一下了。。。
草莓怎麼挑選才好?
相信這也是很多人關注的問題，怎樣挑選好的草莓？
選色澤勻稱，顏色鮮紅的草莓。
選擇顆粒飽滿，體形端正，大小適中的草莓。
選擇沒有長斑的草莓，白斑黑斑都不好。
選蒂頭或葉子是青綠色的草莓，更加新鮮。
再次給大家提醒：
選到了心儀的草莓，在貪吃前，一定要洗洗洗，洗乾淨！