【大能哥說】糖尿病人調理食療方,低糖好吃又容易做!趕緊收藏吧!

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本期,大能哥邀請李美燕醫生為大家科普

糖尿病患者日常管理

的注意事項。

文末還會附上5則糖尿病人調理食療方,低糖好吃還容易做!學會的親友記得

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指導專家

李美燕:執業中醫師。擅長兒童、成人、老年人等常見疾病的中醫調理,尤其藥膳調養。

糖尿病有哪些型別

“糖尿病”是一個西醫概念,代表

空腹血糖(大於7.1)及隨機或餐後血糖升高(大於11.1)

,患有糖尿病的人會出現三多一少,即“多尿、多飲、多食和體重下降”的典型症狀。

在中醫看來,“糖尿病”在中醫稱之為“消渴”,由陰虧燥熱,五臟虛弱所致 ,與肺、胃、腎功能異常有關,主要分為三種類型:

上消(肺熱津傷):以口渴為主要症狀

中消(胃熱熾盛):以多食為主要症狀

下消(腎陰虧虛):以多尿為主要症狀

不同型別的糖尿病,調理方法自然有所區別。

糖尿病的日常管理

作為一種慢性病,對糖尿病患者來說,藥物治療是必不可少的,但也應注意四季變化、情志、飲食等因素對糖尿病患者病情的誘發和加重均有不可忽視的作用。

01

飲食調理

糖尿病與飲食關係密切,合理飲食可改善代謝紊亂,使血糖、血脂儘可能接近正常生理水平,防治併發症。故對糖尿病患者來說,掌握好飲食習慣至關重要。

中醫建議糖尿病患者經常用

豬胰、黃精、生地、羊藿葉、五指毛桃 、黃芪、沙參、麥冬

等,滋陰和補氣的藥材煲湯扶正,使正氣記憶體、體質增強。

有的患者注射胰島素量少了,血糖無法降低,多注射兩個單位,又會出現低血糖,以中藥“扶正”對這類患者有效。

在血糖始終維持正常的前提下,“扶正”有延緩或降低糖尿病慢併發症的作用。

西醫認為,糖尿病有以下飲食原則:

1、少食多餐。意思是一天多吃幾餐,一餐少吃一點。

2、少吃太甜、太油、太鹹的食物。

很多病友不敢吃水果,其實可以吃的。在控制總熱量的基礎下

,減少主食(碳水化合物),可以適量進食水果

,如草莓、柚子、聖女果。

但糖份較高的水果如雪梨、桂圓、紅棗還是少吃較好。

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除了飲食保健,運動調理、情緒管理等生活方式的干預,可降低血糖水平,有效防治糖尿病及其併發症。

02

運動調理

現代醫學認為運動可以增強組織對胰島素的敏感性,促進肌肉及其它組織對血糖的利用,減輕體重,降低血脂、血黏度及血壓,防治心血管併發症。

選擇適合自己的運動方式 ,降糖和穩定血糖能事倍功半。

適合的運動方式:

慢跑、散步、游泳

1、慢跑是一個比較溫和的運動,慢跑可以刺激心臟和血管,從而促進血液迴圈。

讓身體大量出汗,不僅能夠降血糖,還能排出身體多餘的水分以及垃圾,消耗身體的能量,進而起到降血糖以及穩定血糖的效果。

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圖源:攝圖網

2、中老年人糖尿病患者,散步是一種比較不錯的運動方式。

因為中老年人的身體機能比較弱,劇烈有氧運動很容易傷害到身體,而散步能避免過度運動導致的意外,同時其運動強度小,在身體出現一些不適時能及時停止並採取措施,而在散步的過程中也能讓血糖有下降,從而讓血糖穩定。

3、年輕的糖尿病人,如想透過高強度的有氧運動來幫助自己降血糖,可以選擇游泳。

游泳能夠鍛鍊全身肌肉,防止給關節負擔,同時游泳所消耗的能量比較大,在增加肌肉力量的同時還能起到有效降血糖和穩定血糖。

03

情緒調節

情志因素與糖尿病患者關係密切。

近代醫學研究也證實,

精神緊張、焦躁不安、煩躁害怕等不良情緒可導致人體分泌大量的壓力荷爾蒙

,如生長激素、去甲腎上腺素、胰高血糖素、腎上腺素、腎上腺皮質激素等,它們都是血糖增高的罪魁激素,對胰島素都有不同程度的對抗作用。

因此糖尿病患者一定要樂觀,心胸開闊,處事冷靜,保持好心情,防止糖尿病病情加重。

糖尿病藥膳方推薦

中醫認為陰虛和燥熱,以及日久損傷腎陽是糖尿病的主要發病機理。

所以,飲食療法常常是在

清熱養陰、益氣生津和滋補肝腎

等原則指導下來配方的,現將本病常用食療方法選介於下,以供參考。

生山藥知母汁

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【材料】

生山藥粉30g,花粉15g,知母15g,生雞內金粉10g,五味子10g,葛粉10g

【製法】

將知母、五味子加水500ml,煎汁300ml,去渣,再將山藥粉、葛粉、天花粉、內金粉冷水調糊,趁藥液沸滾時倒入攪拌為羹。

【功效】用於尿頻、下肢浮腫、清熱降火,適用於口渴嚴重的糖尿病初期患者等。

黃芪山藥粥

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【材料】

黃芪30g,山藥60g(研粉)

【製法】

先將黃芪煮汁去渣,後入山藥粉攪拌成粥,每日1、2次。

【功效】

適用於糖尿病日久脾腎虛弱者。

豬胰雞蛋菠菜湯

【材料】

豬胰、雞蛋各1只、菠菜適量

【製法】

豬胰切塊同水燉,熟爛後將雞蛋去殼放入,放入菠菜,加鹽調味,每日1次。

五指毛桃瘦肉湯

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【材料】

五指毛桃30g、薏米15g、沙參10g、玉竹10g、瘦肉250g

【製法】

將材料放到燉盅,隔水燉煮1個小時。

【功效】

適用於多食消瘦、乏力口渴的糖尿病患者(氣陰兩虛)。

冬瓜麥冬湯

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【材料】

冬瓜子30g,麥冬20g,黃連5g

【製法】

加水煎服。

【功效】

用治口渴不止、尿多的糖尿病患者。

TAG: 糖尿病血糖患者10g運動