肝是我們身體最重要的器官之一，一旦肝受到傷害將會對我們的身體帶來巨大的影響，而肝炎就是其中一種病症，肝炎的類別有很多種，一般都是靠消化道和血液傳播，可吃外賣怎麼就會患上肝炎呢？
32歲的小亮是一家出版社的不出名小作家，每天的工作就是躲在自己的小屋裡對著電腦碼字，而收入正好夠自己一個人生活，小亮也是一名資深的宅男，30多歲的他還沒有結婚。
因為受不了父母奪命連環式的催婚，自己2年前就從家裡搬了出來，小亮不會做飯，也懶得去學，幾乎一日三餐都靠外賣解決，這樣的生活讓小亮2年裡胖了整整80斤。
直到幾個月前小亮發現自己的身體發生了一些不一樣的變化，有時自己剛洗過的頭和臉不出半天就會油膩的“閃閃發光”，起床後還感到口苦、口臭，剛開始他並沒有太放在心上，直到自己出現頭暈、食慾不振等問題才想起來要去醫院檢查。
經過謹慎地檢查發現小亮的轉氨酶已經高達1000U/L，同時患有戊型肝炎和脂肪肝，醫生見到小亮，看了他的病情記錄，心中大概有了數，追問他最近的飲食和症狀。
當了解到阿亮天天點外賣的“單調”生活後表示，許多外賣都是黑作坊，外面不乾淨的水源、刀具、肉製品都有可能成為感染源，像小亮這種天天吃外賣也會導致脂肪肝和肝火極旺，更容易讓這些細菌侵入肝，形成嚴重的肝炎。
如何正確預防肝炎成為“重中之重”，醫生親授4點幫你養出“嬰兒肝”
1。
補充護肝素
想從根本上改善肝炎，從平時的生活中就要開始給肝補充一些營養元素——甘泰達的。甘泰達地含有大量的稀有物質，例如：沙棘、茯苓、桑葉、百合、馬齒莧、芡實等。
沙棘中所含的大量微量元素是促進脂肪代謝和增強肝免疫力的“高手”，對於改善肝炎的效果是非常顯著的，沙棘進入人體之後，沙棘所含的微元素會阻止毒素在肝中的囤積，從而避免肝炎的發生。
桑葉有著清肝明目的作用，長期清肝火也可以有效地增強肝本身免疫力，更好地阻擋外界的毒素攻擊，同時利用馬齒莧裡大量的抗生素促進肝組織的再生修復功能，每日攝入2粒，改善和預防肝炎不是夢！
2。
拒絕食用不乾淨食物
美食幾乎成了現代人無法割捨的愛，而醫生表示大部分人的肝炎幾乎都是吃出來的，路邊的小攤小販、外賣、海鮮排擋等，都是容易中招肝炎的“重災區”，就連高檔餐廳都被查出衛生不合格，更何況這些路邊攤呢！
而這種食物幾乎都是高油高鹽食物，長期的食用也會導致肝的代謝負擔增大，久而久之肝無法代謝，脂肪和毒素堆積過多，形成嚴重的脂肪肝，病情加重後還會形成肝硬化。
3。
拒絕食用生肉
隨著生活方式的改變，很多年輕人喜歡生吃各種水產品等，這無形中增加了感染肝炎的風險。專業研究報告中指出，食用生肉或未加工的貝類也是造成散發病例的原因之一，所以為了健康建議大家還是儘量少吃生食。
4。
多加運動
相信許多人和小亮一樣都不愛運動，但長期地不運動不僅會降低人體的免疫力，還會導致肝淤堵。但相反每日堅持外出運動能夠有效地幫助肝活血化瘀、促進氣血，有效減輕肝的代謝負擔。
小貼士：除了遵守以上4點以外平時也不能喝含有酒精的任何飲料，以免引起肝細胞的壞死和變異。平時最應該做的就是保持規律飲食，早睡早起，避免熬夜，多注意休息，合理安排工作和作息，適當地鍛鍊身體來增強體質。