祖傳手藝就是製作當地特色月餅

深圳小夥李大洋,畢業於南方科技大學,為了愛情去山東當上門女婿,當然女方家裡條件不差,可以說很富裕,老丈人在山東有一個很大的月餅廠,城中心開了8家食品店,出售的產品都自己生產。結婚的時候,老丈人用5個店來陪嫁,李大洋只要了一個市中心最大的,老婆知道後很生氣:送你的東西就留著,以後,說不定會被妹妹全部拿走。

祖傳手藝就是製作當地特色月餅

李大洋家庭條件本身也不差,在新環境新家庭不想坐享其成,想幹出一番自己的事業,來獲得對方的認可與尊重。

老丈人家的祖傳手藝就是製作當地特色月餅,非常有名,深受人們歡迎。

祖傳手藝就是製作當地特色月餅

李大洋除了管理自己名下店鋪,還會到月餅廠學習,熟練整個流程,從最基礎做起,虛心向老師傅們請教,學習營養知識,經過不懈努力,三年之後將老丈人的月餅直接做了大改變。

讓傳統月餅更加符合現代人的飲食理念,用木糖醇代替蔗糖,並且月餅沒有使用白麵粉,直接是各種粗雜糧,一上市,就得到人們喜歡,直接申請了專利配方,申請專利配方的月餅是市面上非常經典的,我們從小吃到大也沒有吃膩,有五仁月餅、有黑芝麻餡的、有板栗餡、有椒鹽味的、有豆沙的,皮薄柔軟,餡料特別飽滿,放到嘴巴里面越吃越香。

祖傳手藝就是製作當地特色月餅

為了拓展銷路,從去年開始,李大洋將月餅放到網上店鋪中,工廠直接發貨,沒有中間環節,比實體店要實惠很多,能讓更多人吃到新鮮又美味的月餅。

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